Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos los champiñones y los cortamos.
- 2
Pon el aceite a calentar (suavemente) en una cazuela. Añade el ajo picado y cuando empiece a dorarse agrega la guindilla y los champiñones. Rehogarlos durante un minuto, añade la harina y mezcla bien.
- 3
Vierte el vino y medio vaso de agua, sazona y cocina durante 20 minutos a fuego medio.
- 4
Apaga el fuego, espolvorea con perejil picado mezcla bien y sirve!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maricruz le encantará ver cómo quedó.
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