Paella con calamares alcachofas y langostinos  35

Hoy os presento otra paella, esta vez elaborada por mi mujer Mª Angeles. GXL

Aproveche hacer esta paella con calamares que sobraron de la receta Calamares en salsa con papas cocidas.

Antes de añadir el arroz es interesante pasarlo todo si hay niños, así ocultamos toda la verdura.

El Calamar es uno de los alimentos que nos regala el mar que más me gusta tanto para trabajar con él en mis recetas como para degustarlo, se puede combinar con pescados, mariscos, carnes, verduras, menos con dulces con todo prácticamente, agradecido el que más!!!, podemos hacerlo con salsas, relleno, etc, es una maravilla la verdad, en éste receta lo he hecho protagonista aunque una vez comida la paella el arroz le fue a la zaga, confío que os guste.

#menúsemanalUna paella sin tropezones y lista para disfrutarla.

Un plato delicioso, Paella de marisco con pollo, una exquisita receta para compartir en familia.

Con una bolsa de congelado también puedes cocinar grandes platos

Una paella diferente y sencilla que queda muy rica y saludable. La probé una vez en un restaurante y me gustó mucho, por eso decidí probar en casa y la verdad que quedó espectacular!!!

Familia nada como hacer un buen arroz y poner un puñadito más para que te sobre él tupper, no sabía que en el trabajo de mi marido todo el mundo habla de sus tappers en el comedor, giran la cara del olor cuando lo saca del microondas 😂😂😂 vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #Mitupper #Delantalglobal2024

Esta es una más de las tantas clases de paella que hacemos en casa.Es sencilla,económica, muy saludable y te la comerás a gusto. GXL

En Carballiño en Ourense es donde se desarrolló más el oficio de las pulpeiras y esto se debe al monasterio de Oseira, ya que este era dueño del coto de Marín, donado por el noble Diego Arias en el año 1150. Así que los monjes reciben del arrendamiento por el usufructo, no solo dinero sino también especias entre estas el pulpo. Lo sobrante se repartía entre sus feligreses. Lo de sumergir el pulpo en el agua era que los monjes lo metían en el nombre del Padre del hijo y del Espíritu Santo. Más tarde se descubrió que al sumergirlo este conservaba toda su piel y no se desprendía de las ventosas.

Yo podría subsistir a base de paellas. O arroz con cosas porque la magia de la paella es que puedes combinar lo que quieras 🥘

No tenía arroz para paella ni tampoco caldo de pescado, pero me apetecía mucho una paella y la hice improvisando un poco. Tenia 3 gambones rojos y un paquete congelado de calamares, y recordé recetas en las que en vez de arroz usaban pasta pequeña para hacer sopa, como pistones, o estrellitas, y decidí probar. El resultado: una paella muy buena y original!!!

#DíadelapaellaEsta es la versión grande de la paella de pollo aunque esta vez me faltaron los mejillones.

La receta es de una amiga pero como no tenía sepia le añadí langostinos y como tenía champiñones de otro día, pues lo mismo.Su paella no la probé porque no me mandó un tupper… vaya amiga que tengo pero la mía está bien buena. Aunque no sé si se puede llamar paella… valencianos, que opinan?

No puede ser que me guste tanto un arroz, pues sí, me chifla, cada día más, y este lo prepare pensando en mi cuñada Antonia, porque la próxima vez que nos veamos lo hago por ella, hemos estado juntas y los fieras solo quieren paella valenciana jejeje, y ya toca darle el gusto a ella y de paso a mi misma ajajaja, va por ti cuña, nos vemos pronto.

#lasrecetasdemama #delantaldorado #cocinafamiliar"No existe modernidad sino una buena tradición"

¿Tienes poco tiempo para cocinar y te apetece comer paella? ¡Aquí tienes una opción rápida y no por ello menos deliciosa!

🐟🥬🧅🍅🧄Asociamos paella a fin de semana, es como si fuera una comida festiva y en cierto modo lo es, la teatralidad de aparecer ante todos con la paella recién hecha, humeante y apetecible…. Todo un espectáculo!!#revistacookpad

#DelantalDorado23 #comerbienesfacil #cocina

Familia los domingos como siempre es fiesta 🥳 en casa solo por sacar la paella 🥘 y si ya le pones unos amigos del mar 🌊 locura 🤪 máxima, vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #revistacookpad