แพนเค้กญี่ปุ่น นุ่มๆๆ #ขนมทานเล่น

Roh_sl
Roh_sl @cook_24520166
ปทุมธานี

วันหยุดแบบนี้มาทำขนมให้เด็กๆ ทาน หรือจะชวนเด็กๆ มาทำขนมก็สนุกดีนะ🤟🏻☺️

แพนเค้กญี่ปุ่น นุ่มๆๆ #ขนมทานเล่น

วันหยุดแบบนี้มาทำขนมให้เด็กๆ ทาน หรือจะชวนเด็กๆ มาทำขนมก็สนุกดีนะ🤟🏻☺️

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่เเดง 2 ฟอง
  2. นมจืด 20 กรัม
  3. น้ำมัน 10 กรัม
  4. กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
  5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 30 กรัม
  6. ไข่ขาว 3 ฟอง
  7. น้ำส้มสายชู 10 กรัม
  8. น้ำตาล 40 กรัม

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เเยกไข่เเดงกับไข่ขาว นำไข่เเดงใส่อ่างผสม เติมนม กลิ่นวานิลลา น้ำมันพืช ตีให้เข้ากัน ร่อนเเป้ง ลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้

  2. 2

    นำไข่ขาวที่เเยกไว้ ใส่น้ำส้มสายชู ตีจนเป็นฟอง ใส่น้ำตาลโดยเเบ่งเป็นสามรอบ ตีจนเป็นยอด

  3. 3

    นำส่วนผสมของไข่ขาวไปใส่ในส่วนผสมของไข่เเดงที่ละน้อยๆ แล้วตะล่อมๆ ให้เข้ากัน นำไปใส่ถุงบีบ

  4. 4

    ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ใส่น้ำมันลงไปนิดเดียวให้ทั่วกระทะ หรือใช้เเปรงทาให้ทั่ว

  5. 5

    บีบเเป้งที่เตรียมไว้ลงไป ความหนาตามชอบเลย เเต่ต้องบีบห่างๆ กันหน่อย หยดน้ำลงไปเล็กน้อย อย่าให้โดนเเพนเค้ก ปิดฝา ~3-4 นาที หรือขึ้นอยุ่กับความหนาของเเป้ง

  6. 6

    สุกแล้วตักใส่จานตกเเต่งด้วยผลไม้ ราดนมข้นหรือน้ำผึ้งตามชอบเลย **อันนี้ทำให้หลานทานชิ้นก็จะตะมุตะมิหน่อย**

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Roh_sl
Roh_sl @cook_24520166
เมื่อ
ปทุมธานี
#ทำเองกินเอง😋... เวลาอยู่กับอาหารแล้วมีความสุข ไม่มีเรื่องวุ่นวายใจ ทำให้ฝึกสมาธิ ทำให้ใจเราเงียบสงบ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน