Paso a paso
- 1
Partimos la pechuga en dados y la ponemos en un bol con el mix de hierbas (yo tengo un molinillo con todas estas hierbas secas) y el ajo en polvo y una cucharadita de salsa de soja y lo dejamos macerar.
- 2
Una vez que tenemos el pollo macerado lo enharinamos y freímos pero solo para marcarlo y lo pasamos a un plato con papel absorbente. Cogemos una sartén y doramos un poquito la 1/2 cebolla cortada en juliana y el pimiento también en juliana lo sacamos y doramos los champiñones.
- 3
Cuando tenemos todo dorado lo ponemos todo en la misma sartén con 2 cucharadas soperas de salsa de soja y medio vasito de agua con la media pastilla de avecrem o medio vaso de caldo de pollo y dejamos que la salsa reduzca.
- 4
Si queremos más salsita, le añadimos otra cucharada de soja y agua y le ponemos un poquito de harina de maíz con un poquito de agua para que espese.
- 5
Queda muy bueno acompañado de la receta de arroz de guarnición que tengo también subido.
Recetas similares
-
-
-
Pollo con soja
Quería hacerlo a la plancha y sobre la marcha le fuí añadiendo el resto de ingredientes que a pesar de llevar muy pocos salió buenísimo
-
-
Pechuga con salsa de soja
Pechuga con salsa de soja y miel en una base de crema de zanahoria y acompañada con arroz blanco
-
Pechuga de pollo con cebolla marinada en salsa de soja
Pechuga de Pollo con Cebolla Marinada en Soja y Ensaladahttp://youtu.be/xZWnC-xCW8cVídeo: Pechuga de Pollo con Cebolla Marinada en Soja y Lechugas variadas
-
Pollo a la soja
Yo lo hice con medio pollo en trocitos pero se puede hacer con cualquier tipo de pollo
-
-
-
Pollo a la soja
Pollo marinado en salsa de soja con vino o jerez, jengibre y pimienta, luego se fríe en un wok y se sirve con la salsa. Este plato puede servirse caliente o frio.
-
-
Pechuga de Pollo en Salsa de Soja con Champiñones
Esta receta es Superior.Su sabor y lo jugosas que están, hacen que el acompañamiento de los Champiñones y la Cebolleta, sea todo un placer para nuestro paladar.
-
Pollo con brotes de soja
Mi hijo Jesús es un enamorado de la comida china, poco a poco me sale mas buena y mi hijo no protesta.
-
-
-
Pechuga de pollo al estragón caramelizada con salsa de soja
Me gusta fusionar el sabor dulce con el de la carne. He caramelizado este pollo con azúcar moreno y salsa de soja. Es un toque exótico para salir de la rutina del pollo a la plancha tradicional.
-
Pollo con piña y soja
Hoy estoy inspirada y me ha dado por cocinar algo nuevo, por supuesto en mi caso esto lo voy a acompañar con arroz aunque también es muy buena opción para una ensalada o para acompañar cualquier verdura. En definitiva, un sabor muy peculiar y muy rico.
-
Pechuga con salsa de soja y cebolla
Es una buena idea para acompañar a las pechugas y que no queden tan secas.
-
-
-
-
-
-
-
-
Pollo con salsa de soja
Este plato forma parte de mi cocina desde hace años. Es sencillísimo de preparar, se hace al microondas por lo que no tarda nada en estar listo y está riquísimo.
-
Más recetas
Comentarios