Pechuga de Pollo en Salsa de Soja con Champiñones
Jesus Hidalgo @Hidalgos
Esta receta es Superior.
Su sabor y lo jugosas que están, hacen que el acompañamiento de los Champiñones y la Cebolleta, sea todo un placer para nuestro paladar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La receta es muy sencilla, lo que el macerado con Salsa de Soja, lleva su tiempo... Sobre todo si queréis que os quede con todo ese sabor que proporciona la Soja.
- 2
Comencemos...
Lo primero es dejar toda la noche o si puede ser más tiempo, las Pechugas en Salsa de Soja.
Las Pechugas en trozos... 3 o 4 porciones por Pechuga.
- 3
En una sartén, pondremos los Ajos y la Cebolleta, unos minutos y añadimos los Champiñones.
Que se hagan a fuego lento.
- 4
Una vez que veamos que los Champiñones están hechos, añadimos las Pechugas.
Usaremos la misma Salsa de Soja y un poco de Agua
- 5
Las Pechugas tienen que quedar blanditas y jugosas, probarlas antes de sacarlas.
Y ya estarán listas para servir.
Que aproveche!
- 6
Consejos...
Si no le ponéis Agua a la Salsa, estará fuerte de sabor... A mí me encanta, pero para muchos será muy fuerte.
El secreto es hacerlo todo a fuego lento, sin prisas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesus Hidalgo le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta innovar, crear platos y que tengan un sabor para recordar.cada momento tiene su plato.Si alguien tiene una idea o puede mejorar las recetas, sus ideas serán bienvenida.Facebookhttps://www.facebook.com/jesus.hidalgo.562
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