Pechuga de pollo al estragón caramelizada con salsa de soja

Duphi @duphi68
Me gusta fusionar el sabor dulce con el de la carne. He caramelizado este pollo con azúcar moreno y salsa de soja. Es un toque exótico para salir de la rutina del pollo a la plancha tradicional.
Pechuga de pollo al estragón caramelizada con salsa de soja
Me gusta fusionar el sabor dulce con el de la carne. He caramelizado este pollo con azúcar moreno y salsa de soja. Es un toque exótico para salir de la rutina del pollo a la plancha tradicional.
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