Pan blanco redondo casero

Añadimos a un bowl, el agua restante, la mezcla de levadura, agua y azúcar, el aceite y unas 5 cucharadas de harina(vamos a activar la levadura)mezclamos todo bien, que no haya grumos, tapamos con un paño y lo dejamos reposar una media hora en un sitio cálido (yo lo dejo dentro del horno apagado)

Sacamos nuestra mezcla y añadimos la mitad de la harina restante y mezclamos con una lengua o con una pala de madera, hasta que esté todo integrado, añadimos el resto de harina menos un par de cucharaditas para empolvar la mesa y decorar antes de hornear, ahora es el momento de poner la sal, y mezclamos bien, hasta que ya no nos deja más y pasamos a la mesa, donde amasamos con la palma de la mano hacia afuera y doblamos, así unos 3 minutos hasta formar una bola sin grumos.

Ponemos harina en nuestra mesa y reposamos la masa sobre ella, tapada con un paño limpio, otra media hora.

Ya estaría listo nuestro pan, ahora a dejar enfriar si somos capaces y después comer. 😋