¿Quien no conoce esta receta? Una pinta increíble que te deja con las ganas de repetir. Sorprende a tus invitados con esta pasta rellena de pollo, bechamel cremoso y su quesito gratinado.

Tortellini es un plato típico de Bologna..se pueden hacer de muchas maneras, con diferentes rellenos...pero los más típicos sonó los rellenos de carne cocidos en un bueno caldo de carne!!!!! Muy ricos!!!!!

Estas magníficas brochetitas son ideales para poner como aperitivo o como tapa, acompañando una buena copa de vino, una cerveza o un cóctel.Se pueden montar con cualquier tipo de queso, con embutidos, cebollitas en vinagre o lo que se os ocurra.

Una buena receta para un primer plato, para todas las edades y fácil de preparar. Ideal para cocinar para la familia, ya que a los niños les encanta la pasta!!y es un plato bastante sano!!!

Algo laboriosa de preparar, pero merece la pena el tiempo y el esfuerzo!! 🤤🤤 Un consejo?...mucha paciencia a la hora de rellenar la pasta 🧘🏽‍♀️😜 #DelantalDorado #CocinaCasera #Cocinadeverano #PastaCasera #Cookpadenlibro

La pasta me encanta, los quesos también y las cremas de queso una delicia !!!, en éste caso a la crema le ha tocado al Parmesano, una pasada de queso, es un queso italiano de consistencia dura y granular, se usa rallado o gratinado.Su nombre en italiano es conocido como "Parmigiano Reggiano", según la leyenda, nace durante la Edad Media en Bibbiano, en la provincia de Reggio Emilia, bajo la diócesis de Parma y de ahí el nombre, testimonios históricos (por ejemplo Boccaccio en el Decamerón) muestran que entre los años 1200 y 1300 el Parmesano tenía ya la constitución actual, lo que hace suponer que sus orígenes se remontan a varios siglos atrás, es posible que la receta sea análoga a la de un queso que aparece citado en fuentes de la época romana.En cuanto al Tortellini decir que es una variedad de pasta con forma de anillo, compuesta por una capa de masa enrollada y unida por sus extremos, que suele estar rellena de carne, queso o verduras, hay distintas formas de servirlos, ya sea en caldo, en salsa o con crema.

Una tortilla de patatas con puerros y rellena de lechuga, tomate natural, pimiento rojo, remolacha y mahonesa.

Como su nombre lo indica, es una pastas elaboradas con azúcar glas (azúcar impalpable), mantequilla sin sal e ingredientes que se añaden para saborizarla, como ser cacao en polvo para que tenga sabor a chocolate, o café instantáneo en polvo para obtener una pasta "moka", o colorantes alimentarios para darle los colores deseados.Facílisima receta con muy poquitos ingredientes, que harán una maravilla de tus galletitas.

He hecho dos versiones: una rellena de queso Philadelphia y otra de jamón de pavo y queso cheddar.

Es una vuelta de rosca a la tortilla tradicional de papas. Diferente pero riquísima!

Hoy os traigo otra receta muy pero que muy sencilla y buena de verdad, otra más para esos días que no queremos estar toda la mañana en la cocina y preferimos estar de paseo con la pareja o los amigos de cervezas o a pasarlo bien, después de una semana de corriendas y no parar ni un instante.

Receta sencilla por variar un poco la tortilla de patata.

Con un paquete de pasta rellena, media pechuga de pollo y unos poquitos ingredientes más preparé una comida rapidísima y muy gustosa.La próxima vez que lo haga utilizaré pasta fresca pero no rellena. Pienso que quedará mucho mejor porque la salsa se apreciará más.

La escudella y Carn d´ olla es un plato típico del Mediterráneo, en Mallorca fue la primera vez que vi que rellenaban los galets con carne picada y previamente aderezada, desde entonces cada Navidad la hago para los míos.Estos galets se comen dentro de la sopa, en vez de los galets "vacíos", y luego ya no se come la pelota con la carn de'olla.

A mi manera!!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/

Hace algunas semanas, compré unos tortellini rellenos de carne y solo utilicé medio paquete, por lo cual en esta ocasión, he aprovechado para consumir un táper de sofrito, que tenía guardado en el congelador y los tortellini que me sobraron, trabajando muy poco.Receta de sofrito:https://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/

La verdad es que no sé qué nombre darle a esta especie de tortilla, pero que lo que se ve es una tortita.El relleno me ha gustado mucho, para mí ha sido una cena saciante y de paso he aprovechado medio tomate, una loncha de queso mozzarella que me quedaba de un paquete y también dos cuñitas de queso tierno de vaca.Si la cortas en porciones la puedes servir para hacer el aperitivo .Menudo partido le estoy sacando a las tortitas 😂#lococinonolotiro

A mi hija le enseñe la foto y dijo........Mamá me comía dos platos ahora mismo jejeje y eso solo con la foto, si los pilla arrasa, estas de ole, vamos a la cocina.

Esta es una salsa rápida y te dejará muy bien 😋

Un plato tan sencillo como exquisito. Pasta fresca al huevo con relleno a base de carne, acompañada de una salsa blanca elaborada con nata para cocina (crema de leche) y un sofrito de pimiento/ cebolla.

Una cena completa, alta en proteínas y con su buena porción de verduras, se dobla tipo taco y la puedes rellenar con lo que te guste, aquí te doy un ejemplo 😊Como en muchas de mis recetas le pongo cúrcuma con pimienta, que tiene efecto antiinflamatorio, sobre todo para el sistema digestivo, pero es opcional 😉

Una receta espectacular típica de Navidad en Mallorca y Baleares.Sirve para aprovechar la carcasa de huesos del pavo (esqueleto, patas, cuello) se hace con el pavo.La pasta (caracolas) tiene su propio relleno de carne de ternera o cerdo, jamón, etc.Es una receta exquisita similar a la sopa de galets catalana.

No hacen falta más ingredientes porque si no taparían el relleno de setas. Sencillo y buenísimo!!

A quién no le gusta comer con las manos??! Jajaj pues los burritos es la mejor manera de hacerlo! Aquí os dejo como preparar un relleno muy rico y sabroso

Los tortellini son muy fáciles de preparar, podemos encontrar muchos tipos diferentes, rellenos de ingredientes, que aportan a nuestras comidas un sabor delicioso, en nuestro caso, los hemos escogido de crema de queso y pera.Podemos prepararlos con muchos tipos de salsas diferentes, pero en esta ocasión, vamos a mostraros cómo cocinar una sabrosa salsa cremosa de tomate, que le aportará un sabor muy suave.

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Hoy toca pasta. Y como en casa tenía un paquete de pasta rellena, opté por hacer una salsa muy sencilla con champiñones, cebolla y vino de Oporto.