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Ingredientes

  1. 1burrata
  2. 200 grtomates cherrys
  3. unas hojaslechuga
  4. 5nueces
  5. 3pepinillos en vinagre
  6. al gustosal
  7. al gustopimienta negra
  8. al gustoAOVE
  9. al gustovinagre de manzana

Paso a paso

  1. 1

    Se lavan las hojas de lechuga y los cherrys, se pican las nueces y los pepinillos se cortan en rodajitas

  2. 2

    Se coloca en el plato una cama con las hojas de lechuga, y se pone en medio la burrata, alrededor se van colocando los tomates cherrys cortados a la mitad.

  3. 3

    Se pone por encima las nueces troceadas y los pepinillos en dados. Se hace una vinagreta con sal, AOVE y vinagre y se echa por encima. A la hora de servir se echa por encima de la burrata un chorrito de AOVE y pimienta negra recién molida

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marisa Muñoz
Marisa Muñoz @cook_4106888

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