Ensalada de queso de cabra caramelizado
milandebrera @brera_1957
Ya que está tan de moda el queso de cabra, he hecho una ensalada de lechuga y tomate, donde he caramelizado el queso de cabra en forma de rulo con vinagre de módena y una cucharada de azúcar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos la lechuga y la troceamos, hacemos lo mismo con el tomate, echamos sal y un poco de aceite de oliva a la ensalada y la mezclamos bien.
- 2
En una sartén ponemos dos cucharas soperas de vinagre de Módena y una cucharadita pequeña de postre de azúcar (optativo).
- 3
Colocamos el rulo de queso de cabra solo lo haremos por una cara, no se le da la vuelta y lo dejamos un poquito a fuego lento, cuando se caramelice y casi desaparezca el vinagre que el queso coja color. Lo retiramos y lo ponemos encima de la ensalada por el lado de color.
- 4
Rociamos con otro chorretón de vinagre de Módena y tendremos una ensalada de plena actualidad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/131601
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
Leer más Recetas similares
Ensalada de queso de cabra
Mira qué receta te traigo¿Quieres saber cómo hacer una Ensalada de queso de cabra, en minutos? Sigue leyendo y verás qué fácil y rica es.
Ensalada de queso de cabra
Me gusta comer y como casi de todo pero la verdura y yo no nos llevamos muy bien... así que suelo disimularlo con otros ingredientes. La ensalada de queso de cabra es de las pocas que me gustan!
Ensalada de brotes y queso de cabra caramelizado
Una ensalada no deja de ser una ensalada, pero si le damos un toque caramelizando el queso, con una vinagreta diferente y la presentamos elegantemente, sigue siendo una ensalada pero marcando diferencias, gracias Lila & Lola. Vamos a la cocina.
Ensalada de queso de cabra
#Queso🧀#Batalladecocina. Es una ensalada que la suelo hacerla para cenar. No le pongo sal . El queso ya tiene su sabor. Con esta variedad de frutas que hay ahora ««como la granada»» es la que te da una 💣 de sabores. Yo como soy una amante de vinagre, le añado vinagre de manzana.
Ensalada con queso de cabra
Ensalada sencilla con la que quedas bienVídeo: Vídeo Ensalada (escalibada) con queso de cabra
Ensalada de queso de cabra
Ensalada de queso de cabra y cebolla caramelizada
Receta del restaurante o recanto de Madrid.Puedes añadirle manzana asada o similar.Tiene un sabor brutal.
Ensalada de queso de cabra
Es una ensalada muy especial pues combina los sabores, dulces y salados.En éste caso la he realizado con muy pocos ingredientes, pero bien seleccionados, dejo a la imaginación del cocinero el añadir algunos más si lo cree conveniente.He escogido una ensalada de brotes verdes, ha resultado deliciosa, la recomiendo.
Ensalada de queso de cabra
A nacido ahora esta recta. No por poner mucho, queda mejor.
Ensalada queso de cabra
#DelantalDorado23
Ensalada de queso de cabra
Ensalada con queso de cabra
Ensalada ligerita perfecta tanto como acompañamiento como de plato principal. A mí me gusta mucho independientemente de la estación porque a pesar de ser fría, al no ser ácida no da esa sensación que tienen las ensaladas más veraniegas.Os animo a probarla y ya me contaréis#healthy #veggie
Ensalada de queso de cabra
Ensalada de queso de cabra
Ligera, rápida y fácil de hacer
Ensalada de queso de cabra
Ensalada con queso de cabra
Ensalada de rulo de cabra caramelizada
Esta ensalada es mi delirio x que me encanta!! Esta buenísima!!! Y es ideal para cenar, y muy completita x que tiene vitaminas y minerales, ácido folico, una fuente importante de proteínas, un poco de hidratos de carbono, y calcio.
Ensalada queso de cabra
Como primer plato o como plato único porque alimenta y sacia el hambre
Ensalada con queso de cabra
Ensalada de rulo de queso de cabra
Una ensalada diferente, y riquísima
Ensalada con pera caramelizada y queso de cabra
Esta es una ensalada que nos encanta, una combinación genial.
Ensalada con queso de cabra
Un entrante delicioso para comenzar la cena festiva!#Navidades23
Ensalada completa con medallones de queso de cabra
Esta ensalada és un plato único para cenar, lleva muchos nutrientes como huevos de codorniz, queso de cabra, taquitos de jamón serrano, pasas y dátiles además de las hortalizas.
Ensalada con queso de cabra
Ensalada queso de cabra
Ensalada de cecina y queso de cabra
Ensalada de higos y queso de cabra
Ahora que es tiempo de higos os propongo una ensalada buenísima y sencilla.
Ensalada fácil con queso de Cabra
Tan fácil cómo buena! En casa de mis padres siempre se hace ensalada de primero, hoy le he puesto #queso de Cabra para apoyar a mi compi con una receta más en la #batalladecocina
Ensalada de queso rulo de cabra
🌱🧀🍅🧅🍯🥜Esta ensalada se puso de moda hace unos años y no había restaurante que no la ofreciera en su carta, hoy día se ha relajado pero seguimos encontrándola en muchos establecimientos, podemos decir que se ha convertido en un clásico.#5dias5ensaladas
Ensalada con pera y queso de cabra
Aquí os traigo una de mis ensaladas preferidas ya que tiene queso de cabra. La combinación de la pera con el queso de cabra aunque pueda sonar raro sabe muy bien y es una manera de incorporar fruta y crear nuevas ensaladas.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/131601
Comentarios