Pancakes de avena

Claudia Ruiz Peinado
Claudia Ruiz Peinado @claudiaruipei

Desayuno fitness
1 ración sin toppings: 189'5 kcal

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Ingredientes

1 ración
  1. 1huevos
  2. 60 grharina de avena
  3. 75 mlleche
  4. 1 cdtalevadura química
  5. Sal
  6. Eritritol o edulcorante
  7. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla todos los ingredientes con una batidora

  2. 2

    Untamos un poco de AOVE en una sartén antiadherente para que no se nos peguen los pancakes

  3. 3

    Echamos la masa en la sartén (temperatura media-media/alta) y los cocinamos por los dos lados hasta que veamos que estén dorados

  4. 4

    Servimos con los toppings que más nos guste. Yo le pongo melocotón asado, yogurt griego y bolitas crujientes de proteína sabor galleta (Protein Crunch).

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Claudia Ruiz Peinado
Claudia Ruiz Peinado @claudiaruipei

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