Pancakes & frutas

charlie
charlie @cook_21660611

La mejor manera de empezar un día especial

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones de 3 pancakes por persona
  1. 3plátanos maduros
  2. 3huevos
  3. 300 grharina de avena
  4. 200 mlleche vegetal para ajustar la textura
  5. 1/2 cucharadacanela o vainilla
  6. Frutas para decorar, fresas, kiwi y plátano
  7. También podemos fundir chocolate y darle un toque o si prefieres con miel

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Chafar los plátanos, agregar los huevos y la harina de avena, mezclarlo para que quede homogéneo, canela o vainilla al gusto, si queremos hacerlo más líquido un poco de leche vegetal de avena para acabar de ajustar la textura

  2. 2

    Prepara una plancha antiadherente con muy poco de aceite, podéis retirar con papel absorbente el exceso

  3. 3

    Podemos utilizar una cuchara grande como dosis, depositamos la dosis sobre la plancha caliente y prácticamente un minuto por cada lado, cuando empiezan las burbujitas están para darles la vuelta y reservar

  4. 4

    Solo nos queda decorarla con las frutas etc.

  5. 5

    Bon appetit

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

charlie
charlie @cook_21660611

Recetas similares