Paso a paso
- 1
Picar las cebollas el pimiento y los tomates y los ponemos a cocinar.
- 2
Agregamos la carne picada y movemos cada tanto para que se cocine bien
- 3
Mientras se cocina la carne vamos a exprimir dos limones preferentemente en otro recipiente así nos aseguramos que no caigan semillas
- 4
Agregamos el jugo al relleno y continuamos cocinando a fuego medio para que evapore un poco los jugos.
- 5
Apagamos y reservamos la mezcla hasta que enfríe
- 6
Luego estiramos y armamos las sfijas de la forma que prefieras yo las hago como canastas así no se salen los jugos en el horno
- 7
Hornear por 30 o 40 min a temperatura media(yo pongo a temperatura media porque a mi horno se le borraron las marcas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maca Martinez 🐷 le encantará ver cómo quedó.
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