Kebab con acompañamiento de patatas, cebolla y pimientos
Juan Manuel Zambrana Cortes @marinadelcarmen
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cogemos y pelamos la patatas a tiras y lavamos y enjuagamos y le echamos sal al gusto
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Cogemos los pimientos y picamos en pedacitos y lavamos y le echamos sal al gusto
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Cogemos y pelamos una cabeza de ajos a rodajas normales
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Cogemos la lechuga iceberg y la picamos muy pequeñitas
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Y lata de aceitunas rellenas de anchos y la picamos a láminas muy finas
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2 latas de maíz como las latas atún.
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Salsa kebab al gusto
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En una sartén echamos un poquito de aceite de girasol y cuando esté caliente echamos las patatas a tiras con la cebolla y ajos por tandas y cuando esté fritas a nuestro gusto reservamos
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En una sartén grande echamos un poquito de aceite de girasol y cuando esté caliente echamos las 5 bandejas de 400 gr cada unidad de kebab de pollo precocinado 15 minutos a fuego lento para que no se pegue cuando esté bien caliente y echó al gusto de cada uno añadimos el maíz, las aceitunas, y la lechuga iceberg y la salsa kebab y listo para acompañar con el sofrito de patatas, cebolla, pimientos y ajos a chuparse los dedos
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Y así queda al final espero que os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Manuel Zambrana Cortes le encantará ver cómo quedó.
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