Kebab Casero Con Salsa De Yogurt
Que mejor que hacerte tu propio kebab casero en casa.
Vídeo completo en youtube, tik tok y instagram: SaboresConSara
Kebab Casero Con Salsa De Yogurt
Que mejor que hacerte tu propio kebab casero en casa.
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Paso a paso
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En un tupper grande vamos a poner los contramuslos deshuesados y vamos a echar todas la especies y a continuación echamos el chorrito de aceite y por último el yogurt griego. Nos ponemos unos guantes y lo embardurnamos bien,tapamos con papel film y a la nevera 2horas o hasta el día siguiente
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Yo lo dejo 2horas a continuación lo sacamos de la nevera. Mientras tanto preparamos la salsa de yougurt que es muy fácil en un vaso batidor incorporamos la mayonesa,yogurt griego,perejil,ajos y sal al gusto y batimos tapamos con papel film y a la nevera
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Pasado 2 horas vamos a hacer los contramuslos en la sarten. Calentamos una sarten con un pelin de aceite y los hacemos todos,haremos cortes en el medio para que se haga por todos los lados
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Una vez echo todos los contramuslos los ponemos en un plato.
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A continuación vamos a hacerlo filetes o cómo más os guste y lo ponemos en el mismo plato así con todos los filetes.
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Mientras tanto vamos a lavar la lechuga y cortamos muy finito y lo dejamos en un bol. La cebolla morada la cortamos en juliana
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Ahora en una tostadora vamos a calentar el pan de kebak. Una vez caliente emplatamos primero los contramuslos luego la lechuga y luego la cebolla y por último la salsa de yogurt.
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Y ya tendríamos este súper kebab Casero ☺️
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