Fideos con salsa roja y pollo 🍝
Un clásico siempre vigente. Receta de cómo hacer una salsa para chuparse los dedos.
Fideos con salsa roja y pollo 🍝
Un clásico siempre vigente. Receta de cómo hacer una salsa para chuparse los dedos.
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga de pollo en cubos y Salar. (Podes reemplazar el pollo por carne en trozos o molida)
- 2
En una olla (yo lo hago una olla de vidrio, también lo podes hacer en una sartén) agregar un chorrito de aceite y salteara cebolla previamente cortada en Juliána.
- 3
Luego agregar el pollo previamente cortado en cubos. Esperar que se dore un poco el pollo e ir moviendo con una cuchara de madera.
- 4
Agregar el puré de tomate. Revolver. Esperar un momento.
- 5
Agregar los condimentos: Sal, Pimienta, Romero, Laurel, Ají Molido. Revolver y esperar unos minutos.
- 6
En un vasito colocar agua caliente y disolver el caldo de verduras. Incorporarlo a la salsa y revolver.
- 7
Tapar y cocinar 5/10 min a fuego mínimo. Ir revolviendo cada tanto para que no se pegue. Luego de lo 10 min apagar el fuego y dejar que se siga cocinando uno minutos más...
- 8
En una olla calentar agua y una vez que hierve agregar los fideos o pasta casera. (casera, nada de industrializado) Cocinar hasta que estén al punto deseado.
- 9
Retirar los fideos y servir en un plato junto con la salsa. En este punto a mí me gusta agregar un poco de crema de leche para suavizar los sabores. También podes ponerle queso rallado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
-
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
-
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
Salmón con costra de ajonjolí negro
Con esta receta no necesita agregar una salsa al salmón
-
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
-
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..
-
-
Filete de Pescado con Arroz blanco y Salsa de vino tinto
Receta perfecta para deslumbrar a sus comensales con una salsa espectacular
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.
-
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina -
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
-
-
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar -
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko. -
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste -
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa. -
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)