Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a cocer las patatas en agua y sal
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Cuando ya estén cocidas escurrimos bien y chafamos con un tenedor
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Agregamos el ajo bien picado o en polvo, perejil y el bacon a trocitos pequeños y un huevo mezclamos bien
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Cogemos porciones formamos una bola abrimos un poco con los dedos y ponemos un dado de queso dentro volvemos a cerrar la bola dando la forma pasamos primero por harina, huevo y pan rallado y listas para freír podemos poner por encima ketchup, mahonesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana&Rocío le encantará ver cómo quedó.
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