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Ingredientes

  1. 200 gharina de trigo
  2. 50 gaceite de oliva o girasol
  3. 100 mlleche
  4. 4huevos
  5. 1 sobrelevadura
  6. 1/2 cucharadasal
  7. 1 cucharaditaOrégano
  8. 100 gbacon
  9. 100 gqueso rallado en polvo
  10. Mantequilla para el molde

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 170° durante 20 min

  2. 2

    A continuación, añadir la leche y el aceite. Batir junto con los huevos

  3. 3

    Poner los huevos en un bol y batir

  4. 4

    Añadir la harina, la levadura y la sal tamizada en la mezcla. Remover bien hasta que no quede ningún grumo en la mezcla

  5. 5

    Por último, añadir el bacon y el queso rallado, el Orégano y mezclar con el resto de ingredientes

  6. 6

    Untar mantequilla en el molde o poner papel de horno para que el bizcocho no se pegue

  7. 7

    Echar la mezcla en el molde y meter a media altura en el horno con calor por encima y por abajo durante 45 min. A los 30 min ir revisando si el bizcocho está hecho. En el minuto 30 poner un trozo de papel de horno por encima para que no se queme la superficie y siga haciéndose por dentro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Andrea Sanchez Fernandez

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