Paso a paso
- 1
En una sartén, sofreímos los ajos bien picaditos en AOVE
- 2
Cuando el ajo comience a estar doradito, añadimos las espinacas bien lavadas y escurridas
- 3
Cuando las espinacas comiencen a estar sin agua, añadimos trocitos de queso de Cabra
- 4
Por último, para servir, añadimos medallones de queso de Cabra por encima y a la hora de servir el queso se fundirá
- 5
Y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Radish le encantará ver cómo quedó.
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Tortilla de espinacas al ajillo con queso
Como cenas ligeras y rápidas, ahí están las tortillas, y si son de espinacas mejor. Sabías que la espinaca tiene el triple de calcio si se consume cocida, en vez de cruda? Esta lleva un punto de sabor extra. #saboresdeotoño.


Espinacas al ajillo


Espinacas al ajillo
Receta saludable para comer espinacas y deliciosa


Espinacas al ajillo


Gulas al ajillo con espinacas
Para salir de un apuro


Ensalada templada de espinacas, gulas al ajillo y rulo de cabra
Una ensalada diferente y exquisita. Te encantará .Son las cantidades que uso yo. Pero si prefieres adaptarla a tu gusto sin problema .Más vinagre respecto al aceite si lo quieres con más sabor agrio o más miel si te gusta más tirando a dulce .Aumenta los ajos si te gusta su sabor y más guindilla si te gusta más picante. Yo prefiero poco picante y usè una entera . Atrévete a abrirla(s) si te gusta picante en potencia . Las semillas son la parte de la guindilla donde más se concentra este sabor .Si no tienes aparato para hacer emulsiones inestables como el mío , puedes sin problema coger un bote de vidrio con tapa , y agitar enérgicamente con èl los ingredientes de la vinagreta hasta que queden bien emulsionados e integrados. Deberás hacerlo cada cierto tiempo porque se separan de nuevo los ingredientes. Al llevar miel, no recomiendo vinagre balsámico, ya que también aportaría dulzor .Te recomiendo también que hagas la vinagreta desde el día anterior. Coge mejor cuerpo y sabor y se integran los sabores bien.


Pasta de espinacas al ajillo


Tagliatelle de espinacas con conejo al ajillo
Aprovechando la elaboración de un conejo al ajillo, mezclamos la carne, y sus jugos, con unos tallarines para firmar un plato único muy completo. Mira en vídeo qué fácil es hacer esta receta: https://youtu.be/Up_8sZ_LtYk


Espinacas y brócoli al ajillo
#enerolightIdeal para cualquier dieta de adelgazamiento, veganos y vegetarianos por ser verduras con un bajo contenido en carbohidratos y ricas en proteínas, vitaminas y minerales....éstas dos verduras combinan muy bien.Consumir brócoli estimula la actividad del hígado purificando la sangre de toxina que repercute en la salud total del organismo.La acción antioxidante de las espinacas nos ayudan a combatir los daños que ocasionan en nuestro organismo los radicales libres.Cuidan de nuestra vista retrasando o previniendo la aparición de degeneración macular o cataratas.Estimulan el funcionamiento de nuestro sistema inmunológicoLa espinaca contribuye a reducir la probabilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares y degenerativas.


Espinacas al ajillo, fácil, rápido, barato y saludable
Una de las cenas que más nos gusta por su sabor y frescura de los ingredientes. Ya que el único secreto es que las espinacas sean frescas para poder disfrutar de su sabor y sus vitaminas al 100%.


Espaguetis con champiñón al ajillo
Como siempre hay diversidad de opiniones en la procedencia de un alimento. Por ejemplo, la pasta normalmente se asocia con Italia, pero hay otras versiones que difieren de esta idea.Sea lo que sea lo que sí es cierto, además de ser un alimento rico en hidratos de carbono, la pasta, por sí sola, apenas contiene grasa, libre de colesterol y es rica en vitaminas del grupo B. También es rica en fibra y minerales, sobre todo la pasta integral, por lo que contribuye a la salud intestinal y ayuda a controlar el peso.De todas las curiosidades que me he encontrado por San Google y como me gusta mucho la mitología, me he quedado con esta:Puede que la pasta no sea una invención italiana, pero lo que queda claro es que desde el comienzo este plato fue una de las señas de identidad de su pueblo. Tanto es así que tenían una explicación perfecta para su invención basada en su propia mitología:“La pasta nace como consecuencia entre una pelea entre Vulcano, el dios del fuego, y Ceres, la diosa de la vegetación y de los granos. Vulcano enfureció tanto que arrancó los granos de trigo de la tierra y los aplastó con su enorme masa de hierro. La harina que obtuvo la introdujo por la boca del Vesubio entre las llamas y vapores, luego roció con jugo de aceitunas y se comió su resultado, un plato de pasta... curioso, verdad?


Espaguetis con gambas al ajillo y escamas de queso curado


Espagueti de limón al ajillo con gambitas y espinacas
Los espagueti a limón aportan un sabor suave y agradable a limón


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Champiñones y setas al ajillo
Un clásico y un buen acompañamiento para todo.


Fideos al ajillo con alcachofas


Espaguetis al Ajillo con Champiñones
Este es un plato de pasta clásico, sencillo y muy sabroso. Los espaguetis al ajillo son una receta perfecta para días con prisa, o para cuando no tengas muchas ganas de cocinar, porque se hacen muy rápido.


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Setas con Alcachofas al ajillo
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Canapés de queso con gambas al ajillo y nuez

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