Café helado en Thermomix

Bebida muy fresca de café y nata para los amantes cafeteros

En verano me gusta el café bien frío y me gusta el café muy fuerte. Si añadimos hielo al café termina aguandose u perdiendo parte de su carácter pero, con esta receta conseguimos la fórmula perfecta para disfrutar de un estupendo café frío y bien fuerte.

Hola chicas veréi,s hoy he comido poquito y aunque el café por la tarde no me sienta muy bien me he querido dar un capricho jejeje hacia tiempo que no lo preparaba y me ha sentado de maravilla, ya os contaré si he podido dormir. Estáis invitadas besitos

Una manera muy fácil de tener siempre café helado, sin necesidad de estar haciendo café y añadiéndole después el hielo como hacemos tradicionalmente, aquí no perdermos pizca de , pues el hielo es de café!Para los amantes del café bien fresquito.

No hay nada mejor en verano para los amantes del café. Es una combinación que aparte de que es muy refrescante es nutritiva y con un toque de licor. Es un milkshake de mayores pero que bueno esta.

Gracias a Salomé, una comercial de Thermomix, mi mujer y yo, aprendimos a hacer helados a principios de septiembre, un poco tarde, pero aquí quedará para siempre.Saludos amigas/os.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os

Es un placer para los sentidos, fácil de hacer e impresiomante de comer 😋

Estas cantidades generan litro y medio de helado

Vamos ha preparar un rico y sencillo helado de café. Mirar si es sencillo que hasta un niño lo puede hacer. http://eldesvandevicensi.blogspot.com.es

Presentado para estas navidades, lo podeis poner en vasitos y con una media galleta de corte helado en el centro o en bolas o en aros y luego lo quitais y le espolvoreais igual que el flan de coco que tengo puesto con un sobre de nescafe por encima y un chorreon de whisky es riquisimo y mas facil imposible,este helado me lo he inventado con la leche condensada una prueba que he hecho,

Sigo haciendo un helado nuevo por semana con la heladera que compré a principio de verano, y ayer hice este de moka que salió delicioso. Sigo usando el formato gelato, es decir con menos nata y sin huevos, porque me parecen más ligeros para estas semanas con tanto calor. De hecho ayer en Alicante las temperaturas superaron los 40º y, aunque se supone que para enfriarle al cuerpo en olas de calor deberíamos tomar bebidas calientes... os aseguro que este helado entró de maravilla 😀

Otra forma de hacer café en casa

Helado de café casero, este no va a la heladera, sino una vez hecha la mezcla, se coloca en tarrinas y se introduce al congelador. Queda tipo biscuit. Se puede acompañar de nata y Salsa toffe (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/67581-salsa-de-toffe-para-helados), en mi recetario.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=HTvF83kCYEc y no olvides suscríbete para no perderte ninguna de mis recetas.

Un fresquito batido de café con leche y helado súper bueno para esta calor.

Empezamos con la época de helados caseros (porque de los comerciales llevo semanas comprando, jajaja).No será el mejor helado visualmente, pero de sabor está muy rico y es muy refrescante, quedando la textura tipo granizado.#DelantalGlobal2024 #HeladosCaseros

Súper refrescante este café y sencillisimo de hacer y para tenerlo siempre en el refri!!!

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=HTvF83kCYEc y no olvides suscríbete para no perderte ninguna de mis recetas.

Es como el helado de café pero más suave...

Me encantan los helados cremosos. En mi familia estamos repartidos. Los que prefieren los granizados, sorbetes y polos de hielo y frutas y los que preferimos los cremosos helados de chocolate, vainilla, leche merengada...Y para abrir la temporada de calor y las ganas que tenemos de verano he preparado este helado de café irlandés.Si disfrutamos de un buen café helado con nata y un toque de whisky, por qué no prepararlo en helado. Así que os dejo la receta, para que la preparéis y la disfrutéis solos, con amigos, en pareja, en familia, leyendo, tomando el sol, en mitad de un chapuzón o como queráis.Para no resultar tan fuerte le he puesto crema de whisky Baileys en lugar de whisky.

También tenéis el paso a paso en Instagram @micocinaesunjardinSeguro que habéis escuchado hablar del café dalgona, simplemente consiste en montar el café soluble con agua caliente hasta hacer una especie de espuma.

No hay nada mejor que disfrutar de un delicioso helado de café en un caluroso día de verano. El helado resultante no es demasiado dulce, pero tiene un buen equilibrio entre el café y el chocolate, este último le agrega color y se mezcla en su justa medida para enfatizar al máximo el sabor a café intenso.

Este helado solíamos ponerlo en mi restaurante vegetariano Ambrosía. Lo bueno era que teníamos una máquina, la Paco Jet, que nos permitía servir unos helados suaves, cremosos y livianos porque al batir la mezcla congelada le insuflaba aire.De todas formas lo podemos hacer de forma casera que quedará exquisito igualmente. Sobre todo si tenemos la precaución de batir 3 veces cada 30´ para evitar que se forme escarcha.

Vamos a aprovechar un pan que nos quedo del día anterior para hacer unas torrijas, pero le vamos a dar un toque de sabor a café

Postre de café con whisky, helado de vainilla y nata montada. Se decora con granos de café de caramelo, pero como no tenia lo he decorado con virutas de chocolate.

Para los amantes como yo, del café, no os podéis imaginar lo bueno que está este helado y lo realmente fácil que es de hacer!! Queda súper cremoso, no llega a congelarse por la cantidad de materia grasa que lleva 😅, pero el verano está hecho para disfrutarlo, no?? Y qué sería de él sin un rico helado??🤷🏻‍♀️😜