Mezza parigina con tanto colore

Giada
Giada @cook_21299299

Mezza parigina con tanto colore

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Ingredienti

20'
3/4 persone
  1. 1 rotolosfoglia rettangolare
  2. 100 grprosciutto cotto
  3. 70/100grana grattugiato
  4. Galbanino
  5. Cipolla calabria
  6. Ciliegino
  7. Pepe
  8. Sale
  9. Origano

Istruzioni per cucinare

20'
  1. 1

    Srotolare la sfoglia bucherellando il fondo

  2. 2

    Nel frattempo tagliare il ciliegino, condirlo con cipolla, sale, pepe, origano e un filo d'olio

  3. 3

    Mettere alla base i 100 gr di prosciutto, una spolverata di pepe, pomodoro, grana, Galbanino e un filo d'olio

  4. 4

    Infornare a 180° con forno ventilato per un 25'

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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