Bruschette con Pomodori Datterini rossi e gialli

La Lety 75
La Lety 75 @cook_23303363
Pistoia Toscana

Questa è una delle bruschette che durante l'estate faccio e rifaccio molto spesso.☀️😁
Non ho messo le dosi precise perché la quantità degli ingredienti può essere modificata a proprio piacimento 😉👩🏼‍🍳
#ilmiolibrolemiericette

Bruschette con Pomodori Datterini rossi e gialli

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Questa è una delle bruschette che durante l'estate faccio e rifaccio molto spesso.☀️😁
Non ho messo le dosi precise perché la quantità degli ingredienti può essere modificata a proprio piacimento 😉👩🏼‍🍳
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Ingredienti

  1. q.b.pomodori datterini rossi
  2. q.b.pomodori datterini gialli
  3. q.b.fette di pane semintegrale
  4. qualche fogliabasilico
  5. q.b.olio evo
  6. q.b.sale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prima di tutto si lavano i pomodorini con l'acqua e bicarbonato. Poi si tagliano a pezzetti piccoli mettendoli in una ciotola, si condiscono con olio e sale,basilico tritato e si mettono da parte.

  2. 2

    Si dividono a metà le fette di pane,si fanno abbrustolire (io nel fornetto per le pizze) e si lasciano raffreddare.

  3. 3

    Trascorso il tempo necessario si compongono le bruschette mettendo su ogni pezzetto di pane i pomodorini con il loro succo.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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