Budín de limón vegano! Sin huevo, sin manteca y sin leche!❤
#abcdelacocina
#vegano
Realmente es muy fácil y mucho más rico que el normal! Si no tienen leche se soja, almendras, etc, pueden hacerlo con leche común, porque la clave del éxito de este postre es que No tiene huevo!💖
Si no tienen harina leudante, reemplacenla por la misma cantidad de harina 0000 y agregenle 2 cucharaditas y media de polvo para hornear!
Budín de limón vegano! Sin huevo, sin manteca y sin leche!❤
#abcdelacocina
#vegano
Realmente es muy fácil y mucho más rico que el normal! Si no tienen leche se soja, almendras, etc, pueden hacerlo con leche común, porque la clave del éxito de este postre es que No tiene huevo!💖
Si no tienen harina leudante, reemplacenla por la misma cantidad de harina 0000 y agregenle 2 cucharaditas y media de polvo para hornear!
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar el azúcar y el aceite hasta integrar.
- 2
Rallar los limones.
- 3
Agregar la harina y mezclar hasta que no podamos unirla más.
- 4
Incorporar de a poco la leche e ir mezclando.
- 5
Enviar a un horno precalentado a unos 180°C, por unos 30-40 minutos. Mientras, armamos el glaseado real mezlando el azúcar glass con un poco de jugo de limón. Recomiendo exprimirlo de a poco hasta conseguir la textura deseada (puede ser más denso, o líquido).Listo!💖
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