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Ingredientes

  1. 1cebolla grande
  2. Para la masa
  3. 1 tazaharina 0000
  4. 1/2 cditasal
  5. 1/2 cditapimienta molida
  6. 350 mlagua HELADA
  7. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    La cebolla la colocamos con los cabos hacia los costados y se los cortamos. Luego la cortamos al medio y con cada mitad la volvemos a cortar al medio de la misma manera.

  2. 2

    Separamos los aros con cuidado. Reservamos

  3. 3

    En un bowl colocar la taza de harina, la sal, la pimienta y el agua. Mezclar hasta tener una mezcla uniforme.

  4. 4

    En otro bowl colocar pan rallado.

  5. 5

    Pasar los aros por la mezcla de harina y luego por el pan rallado hasta que queden bien cubiertos.

  6. 6

    Luego mandarlos a aceite bien caliente hasta que se doren y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Agustina Jara
Agustina Jara @agusjara

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