Chocotorta borracha con frutillas

Chocotorta borracha con frutillas
Paso a paso
- 1
Primero preparar el almíbar con azúcar y agua. Hervir durante 5 a 8 min aprox. Cuando llegue al punto de almíbar retirar del fuego y agregar el oporto.
- 2
Mezclar en un bol el queso crema con el dulce de leche.
- 3
Cortar las frutillas en rodajas finas
- 4
En una fuente poner una capa de chocolinas, humedecer con el almíbar, untar con el preparado del queso y el dulce, poner rodajas de frutillas, tapar con una segunda capa de chocolinas. Humedecer con almíbar la segunda capa, untar con el preparado queso/dulce, poner rodajas de frutillas, cubrir con una capa de chocolinas. Untar con lo que queda del preparado queso/dulce.
- 5
Para decorar se puede poner frutillas, o chocolinas trituradas arriba.
- 6
Llevar a la heladera al menos media hora antes de consumir.
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