Cá bống biển chiên giòn ăn kèm khế chua,chuối chát ,rau thơm, chấm mắm me...nói chung là ngon không tưởng

Theo " Bí quyết làm mắm me ngon chuẩn vị, chấm gì cũng ngon "

Chờ hoài mà trời hổng mưa cứ nắng chang chang để ăn khô chiên cho hợp thời, chiều nay thèm quá lôi mấy con khô cá kèo, cá đù ra chiên ăn, vừa hay trời đổ cơn mưa. Trời chiều lòng người ham ăn ghê. 😋#5hthu5

Có những ngày chỉ thèm một chén cơm với mấy miếng cá sặc khô chấm mắm me thần thánh.Ngày xưa khi mình chỉ là một tay sai vặt trong bếp của bà nội thì việc của mình chỉ là chờ bà nướng khô cá sặc xong ngồi đập rồi gỡ xương :)) chắc bà muốn luyện cho mình cái tính kiên nhẫn.Bây giờ chỗ mình kiếm cá sặc không ra, tình cờ đi chợ thấy có bán mấy miếng cá haddock muối 1 nắng nên mua về thay khô cá sặc cũng tạm qua buổi.Cùng với chén mắm me thần thánh, tất cả loại khô cá muối đều trở thành món đưa cơm tuyệt vời 🤩

#TapDeVang23Cá chạch chiên giòn, béo, thơm ngon chấm kèm với mắm me chua chua ngọt ngọt cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng 😋

#bepvang Cách làm này mình sưu tầm rồi gia giảm giá vị theo khẩu vị ăn của gia đình 😊

#nauantietkiemNhà có dự trữ xíu khô cá, chiên nhanh ăn cơm cũng ngon. Cơm chan nước dừa xiêm ăn với khô đúng chuẩn miền tây ngon lắm, khi nào có dịp mời bạn thử nhé!

Chúng ta dùng nước mắm mẻ chua để chấm vịt, các món mỡ xíu để giảm phần bị ngấy ạ.

Miếng cá giòn rụm với vị chua ngọt của mắm me. Olala....bao nhiêu cơm cũng hết nhé!

Món cá vàng ươm, giòn rụm, chấm cùng nước mắm cay cay ăn cùng cơm ngon thật là ngon.

Không phải ngẫu nhiên mà nước mắm được tôn vinh là "linh hồn" của ẩm thực Việt, là thứ gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình chúng ta. Ngoài việc gia tăng hương vị cho món ăn, nó còn giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cho nên nước mắm là gia vị hội đủ hai yếu tố ngon và lành. Hôm nay mát trời, mình đã nấu thành công chai "Nước mắm chay", phải nói là hương vị thơm ngon không kém gì nước mắm cá đâu nha!Nay mình rất vui được chia sẻ để người ăn chay có thêm gia vị nêm nếm cho món ăn thêm đậm đà và thơm ngon.

#tatnientaigiaMón này các bé rất mê, cách làm thì lại vô cùng đơn giản