Idli sambhar

khushbu barot
khushbu barot @cook_25253713
ahmdavad

ઈડલી સંભાર મારા ઘર મા બઘા ને પ્રીય છે બહાર કરતા ઘરે બનાવે તો મઝા જ આવી જાય ઓલ ટાઇમ મસ્ત લાગે તમે નાસ્તા મા લો કે ડીનર મા
#સુપર શેફ 4
# રાઈસ દાળ વાનગી
# વીક 4

Idli sambhar

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

ઈડલી સંભાર મારા ઘર મા બઘા ને પ્રીય છે બહાર કરતા ઘરે બનાવે તો મઝા જ આવી જાય ઓલ ટાઇમ મસ્ત લાગે તમે નાસ્તા મા લો કે ડીનર મા
#સુપર શેફ 4
# રાઈસ દાળ વાનગી
# વીક 4

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 રધવા 20તૈયાર
3 સર્વિંગ્સ
  1. ખીરા માટે
  2. 2 કપચોખા
  3. 1/4 કપઅડદ દાળ
  4. સંભાર માટે
  5. 1 કપતુવેર દાળ
  6. 1/4 કપ ચણા દાળ
  7. 2ડુંગળી
  8. 2ટામેટાં
  9. ૧/૪બાઉલ સરગવો
  10. 1 ચમચીઆદું મરચા લસણ ની પેસ્ટ
  11. 6 (7 ચમચી)આંબલી ની પેસ્ટ
  12. સંભાર મસાલો
  13. દરેક મસાલો 1 ચમચી લાલ મરચું હળદર ધાણજીરું
  14. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  15. પાણી જરૂર મુજબ
  16. કોકોનટ ચટણી
  17. વઘાર કરવા
  18. તેલ
  19. રાઇ
  20. મેથી
  21. અડદ ની દાળ
  22. હીંગ
  23. લીલો લીમડો
  24. લીલાં ધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 રધવા 20તૈયાર
  1. 1

    ચોખા અને અડદની દાળ ને 6 થી 8 કલાક પાલડી પછી મિક્સર માં દડી લો

  2. 2

    ખીરા મા આથો આવા માટે 5 થી 7 કલાક રાખો ઈડલી ઉતાર થી વખતે તેમાં 1 ચમચી તેલ ગરમ કરી ઇનો એડ કરો તેના થી સરસ સોફ્ટ અને સ્પોંજી બનશે મીઠું પણ સ્વાદ મુજબ એડ કરો

  3. 3

    સંભાર માટે દાળ બાફવા મૂકો તેમાં હળદર અને મીઠું નાખી દો સાથે સરગવો અને થોડા દૂધી ના ટુકડા પણ નાખો જેથી મસ્ત ટેસ્ટી અને સરસ બને

  4. 4

    દાળ બફાઈ જાય એટલે તેમાં બધા મસાલા કરો હવે તેને ઉકાળી લો હવે તેમાં આંબલી ની પેસ્ટ નાખો.

  5. 5

    પછી હવે તેમાં વઘાર કરો 1 પેન માં તેલ મૂકી ગરમ કરો હવે તેમાં રાઇ જીરૂ મેથી લાલ મરચું અડદ દાળ મૂકો બધું બરાબર સાંતળી લો હવે તેમાં લીલો લીમડો નાખી હિંગ નાખો હવે તેને સંભાર મા નાખો

  6. 6

    રેડી ટુ સર્વ ઈડલી સંભાર સાથે કોપરા ની ચટણી મૂકો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
khushbu barot
khushbu barot @cook_25253713
પર
ahmdavad
રસોઈ મા કઈ નવું કરતુ રેવુ ગમે
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes