Pechguitas de pollo grilladas a la provenzal

Ana Ines
Ana Ines @cook_24111097

Me encanta este plato!

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 1pechuga
  2. 1 dienteajo
  3. Perejil
  4. Jugo de 1 limón
  5. Pimienta y sal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Filetear la pechuga. Yo saco 4 filetes por pechuga.

  2. 2

    Picar el ajo y el perejil.

  3. 3

    Mezclar el ajo y el perejil con el jugo de limón la pimienta y la sal.

  4. 4

    Marinar los filetes con la preparación anterior por unos minutos.

  5. 5

    Calentar la plancha muy bien con un poco de aceite de oliva y grillar los filetes. Es importante que la plancha esté bien caliente para que se doren y queden jugosos.

  6. 6

    Se pueden acompañar con una ensalada de lechuga, tomate y cebolla. Me gusta condimentarla con mostaza, aceite de oliva, una pizca de ají y un poquito de romero.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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