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Ingredientes

1:30 minutos
6 personas
  1. 1 kilochamorro
  2. 2 manojosverdolagas
  3. 2jitomates 🍅
  4. 2chiles mirasol
  5. 2 dientesajo 🧄
  6. 2 hojaslaurel
  7. al gustoSal

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Pon a cocer la carne con las hojas de laure y la sal ya sea en olla express o normal.

  2. 2

    En otra olla cuece los jitomates con los chiles, una vez listos llévalos a la licuadora con ajo y el agua de la cocción.

  3. 3

    Limpia tus verdolagas corta y desinfecta.

  4. 4

    Una vez lista la carne agrégale a l adobo y las verdolagas y deja hervir rectifica de sal y que vuelva a hervir por 10 minutos apaga y disfruta, acompáñalos con limón y queda riquísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Paula Angeles
Paula Angeles @cook_7225865

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