Guiso de lentejas con garbanzos 😋🍜
Anabella Ferreira Dos Santos @cook_24961121
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y dejar en remojo las lentejas y garbanzos. Al día siguiente hervirlos por separado hasta que estén blanditos. Dejar reposar.
- 2
Cortar en cuadraditos la cebolla, el ajo y la zanahoria. Rehogar hasta que estén doraditos. Agregar el repollo cortado y dejar cocinar un poco.
- 3
Agregar la batata cortada en cubos y los tomates previamente procesados o el puré de tomate. Agregar el caldito y los condimentos. Cuando empieza a hervir agregar el arroz.
- 4
Cuando el arroz y toda la preparación de la olla estén listos, agregar las lentejas y los garbanzos revolviendo hasta que toda la preparación este incorporada. Dejar reposar 5 min y servir 😋🍜💗
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Escrita por
Masajista integral, Reflexologa y Esteticista. Amo cocinar e innovar con recetas dulces y saladas.
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