Provoleta

Creo que la provoleta es la estrella de cualquier parrillada.. Su aroma se lleva el protagonismo bien empieza a burbujear el brillo 🔆 de sus bordes..
Si, es mi debilidad... Peeero yo aprovecho ponerle verduras a todo! Les dejo mi receta favorita, si bien el queso tiene mucha materia grasa le coloco una sospecha de aceite de oliva para aportar aroma.
Provoleta
Creo que la provoleta es la estrella de cualquier parrillada.. Su aroma se lleva el protagonismo bien empieza a burbujear el brillo 🔆 de sus bordes..
Si, es mi debilidad... Peeero yo aprovecho ponerle verduras a todo! Les dejo mi receta favorita, si bien el queso tiene mucha materia grasa le coloco una sospecha de aceite de oliva para aportar aroma.
Paso a paso
- 1
Corto en cubos pequeños el tomate y la cebolla, agrego orégano y aceite de oliva. También operen colocar chimichurri deshidratado. Dejo reposar hasta que sea el momento de llevarla a la parrilla.
- 2
Trato de que cuando vaya al fuego este a temperatura ambiente.
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