หมูผัดขิง

Honey Toast @cook_23240391
อาหารดีมีประโยชน์ รสชาติเผ็ดร้อน เวลาเบื่ออาหาร ขิงเป็นสมุนไพรที่ช่วยเรื่องเจริญอาหารได้ค่ะ
หมูผัดขิง
อาหารดีมีประโยชน์ รสชาติเผ็ดร้อน เวลาเบื่ออาหาร ขิงเป็นสมุนไพรที่ช่วยเรื่องเจริญอาหารได้ค่ะ
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำขิงลงไปผัดให้คายความเผ็ดนิดหน่อย จากนั้นตักพักไว้
- 2
นำน้ำมันใส่กระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงเจียว ตามด้วยหมูลงผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย จากนั้นใส่เห็ดหูหนูดำ และหอมใหญ่ลงผัด
- 3
ตามด้วยขิงลงผัด แล้วเติมซีอิ๊วดำหวานเล็กน้อย เพื่อความสวยงาม ผัดต่อจนขิงกับเครื่องปรุงเข้ากัน ใส่ต้นหอมลงผัด ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูผัดขิง (Buta no shogayaki) หมูผัดขิง (Buta no shogayaki)
อาหารญี่ปุ่นที่ทำง่ายมากๆ(ถ้ามีซอสสำเร็จรูป55) จุดเด่นคือกลิ่นหอมสดชื่นรสเผ็ดอ่อนๆตัดเลี่ยนของขิงขูด เข้ากันกับข้าวสวยร้อนจัดๆ Dent RungRoj -
-
หมูผัดขิงสไตล์ญี่ปุ่น🇯🇵 Buta shoga yaki หมูผัดขิงสไตล์ญี่ปุ่น🇯🇵 Buta shoga yaki
#แชร์ให้จากใจ ❤️❤️หมูผัดขิง น่าจะเป็นเมนูในดวงของใครหลายๆ คน หมูสันนอกชิ้นบางๆ ทอดไปกับน้ำมันน้อยๆตามด้วยโซยุปรุงรสที่ผสมขิงขูดรสสัมผัสที่ได้หวานนิดๆ เค็มหน่อยๆ บวกกับขิงเพิ่มความเผ็ดร้อนที่เคลือบแทรกซึมลงไปทั่วชิ้นหมู ทำให้วางตะเกียบไม่ลงกันเลยทีเดียว Eat Am Are -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13318530
ความคิดเห็น