Omelette con queso y guarnición

Ef Gonzalez
Ef Gonzalez @fernanda78

Se le puede poner una pizca de sal al huevo batido, en mi caso no le pongo .

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30min.
2 raciones
  1. 4huevos
  2. Queso fresco 200 graproximadamente y un poco de manteca
  3. Guarnición
  4. 2 tazasArroz
  5. 1zanahoria rallada
  6. 1 lataarvejas
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

30min.
  1. 1

    Hervimos el arroz colocando una cucharada de sal gruesa en el hervor.una vez cocido lo colamos y reservamos.

  2. 2

    Pelamos y rallamos la zanahoria y agregamos al arroz, junto con la lata de arvejas escurrida, mezclamos y agregamos un chorro de aceite de oliva.

  3. 3

    Ponemos en una sartén caliente a fuego bajo una cucharada de manteca, batimos un huevo y lo volvamos en la sartén luego de unos segundos agregamos un trozo de queso y luego doblamos el omelette y doramos de ambos lados

  4. 4

    Así vamos haciendo con cada huevo.lograremos 4 omelette 2 por cada porción.

  5. 5

    Acompañamos con el arroz y a disfrutar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Enrique Delgado
Enrique Delgado @kikecookpad
Hola, una duda: 2 tazas de arroz para 2 raciones me parece muchísimo, realmente es así? Gracias

Escrita por

Ef Gonzalez
Ef Gonzalez @fernanda78

Recetas similares