Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan
Ini menu spesial hari ke 2 Idul Adha kemaren, sempat bingung mau dibuat apa karena ada banyak masakan dari daging yang sudah beberapa kali saya masak. Berhubung disini lagi musim angin kencang mulai dari pagi sampe malem dingin terus cuacanya dan sempat berunding dengan suami sebelum memasak, akhirnya memutuskan masak soto betawi... stelah menyisir beberapa resep disini, saya mencoba resep dari bunda weni octa ... mantap resepnya enak, terasa bumbunya 👍👍👍
#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#Sotobetawi
Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan
-
tyara“Mantab rasanya enak ringan banget pake fiber dibanding santen” -
mira aminah mutiara“Enak resepnya..isiannya cuma ada kikil..jadi soto kikil namanya..tapi enak banget rasanya..” -
Dewi Sahbana“Enak mbak resepnya mksh yaa, ijin share ulang tp dengan takaran yg udh dimodif terima kasih, sukses truss 😘”
Ini menu spesial hari ke 2 Idul Adha kemaren, sempat bingung mau dibuat apa karena ada banyak masakan dari daging yang sudah beberapa kali saya masak. Berhubung disini lagi musim angin kencang mulai dari pagi sampe malem dingin terus cuacanya dan sempat berunding dengan suami sebelum memasak, akhirnya memutuskan masak soto betawi... stelah menyisir beberapa resep disini, saya mencoba resep dari bunda weni octa ... mantap resepnya enak, terasa bumbunya 👍👍👍
#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#Sotobetawi
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan
- 2
Rebus daging sapi, buang Kotorannya sampai benar-benar bersih. Kemudian tambahkan kayu manis dan pala bubuk. Rebus sampai daging empuk
- 3
Tumis bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Sisihkan
- 4
Jika daging sudah empuk. Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi kedalam air rebusan. Aduk. Beri kaldu bubuk rasa sapi, cengkeh, garam dan gula secukupnya. Aduk kembali biarkan bumbunya meresap ke dalam daging sapi.
- 5
Dalam wajan lain. Goreng kentang yg sudah di potong kecil-kecil hingga matang. Sisihkan.
- 6
Masukkan fiber creame kedalam kuah soto. Aduk. Diamkan sampai mendidih
- 7
Setelah mendidih, cicipi kuahnya. Tambahkan sedikit daung bawang dan bawang goreng.
- 8
Tata dalam mangkuk. Tomat, daun bawang, kentang goreng dan daging sapi. Siram dengan kuah susunya. Tambahkan bawang goreng dan perasaan jeruk limau kalo ada
- 9
Soto Betawi Kuah Susu siap di nikmati dengan nasi hangat ☺️
Resep Serupa
-
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Ini pertama kalinya saya bikin soto betawi daging sapi, dan ternyata rasanya enak. Pak suami approve. Rasa ga kalah sama warung soto betawi. Ciee muji diri sendiri. Bisa dicoba untuk yang pertama kali masak juga..
Dini Harahap -
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Hari minggu enak dinikmati bersama segarnya soto betawi. Apalagi hasil masakan anak sendiri 🥰🥰.Monggo ikut sarapan 🙏Resep by Dira @dapurdheaindira#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Malang
-
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Disini saya memakai kurang lebih 1 kilo daging sapi. Bumbu lainnya juga menyesuaikan.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Source : Mba Hanhanny dan di modif mba Andini Putri Pribadini.Pertama kalinya bikin soto betawi, alhamdulillah laziizz alias lezaat bin enak 😋
-
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Suka banget sama soto. Soto apapun itu. Sekali-kali pengen buat soto betawi. Sebenernya bunda belum pernah juga merasakan soto betawi yang asli, jadi gatau rasa yg autentik seperti apa. But its okay, yg penting rasanya tetep endulita. Apalagi ditambah sama perasan jeruk. Seger banget! Cocok dimakan sore-sore.
-
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Menu kedua untuk merayakan HUT Jakarta ke 498, masak yang seger² yaitu Soto Betawi, soto dengan aroma rempah yang kuat dan kuah santan + susu yang enak dan gurih. Bikin nambah makan terus. Okay, terima kasih sudah mampir.#KhasBetawi #GAS2025#CookpadCommunity_kalteng#CookpdaCOmmunity_pangkalanbun
-
Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Susu Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Susu
Perdana bikin sendiri soto betawi, makasih inspirasi resepnya mba Weni Octa 🤗. Sotonya enak, seger banget kuahnya wangi pakai jeruk limau, dimakan panas-panas dan pedaaas, duhh nikmat banget.#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Hai cookpaders... PR posbar AlumniClassCookpad dengan tema olahan daging yang telat 😂😂😂 br hari ini sempat di kerjakan. 😍😍Soto ini sangat di sukai oleh keluarga kami, rasanya yang gurih2 n gemuk dr santan n susu yang membuat rasanya lain dari soto yang biasanya.Saya recook dari mbak @Putri Christian.. Trima kasih resepnya ya mbak say 😘😘😍😍😍#AlumniKelasCookpad_OlahanDaging#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Pelembang#MamiCay#Cabeku
-
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Resep permintaan My Bee,, alhamdulillah berhasil masak nya..
-
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Soto kesukaan anak saya. Rasanya yg gurih sedap cocok dimakan hangat, apalagi ditambah jeruk nipis, sambal dan emping. Sayang sekali ketika memasak menu ini kemarin saya tidak menggunakan emping..
-
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Request sang duami tercinta minta dibuatin soto betawi cuma kali ini ga pake babat cs ya jd pure daging sapi aja dan saya pake daging anak sapi biar gampang empuk nya.. Dan diresep aslinya ga pake cabe ya tp kali ini saya pakein karena direquest minta pedes..
-
Soto Betawi Asli (Daging Sapi) Soto Betawi Asli (Daging Sapi)
Saya aslinya Betawi asli, tapi sering masak masakan Aceh karena suami orang Aceh. Setelah mencoba beberapa resep soto betawi, resep ini yg paling sedep buat saya.Emang ya kalo urusan masakan Betawi ya orang Betawi asli lah jagonya..udah berbagi resepnya. Anak saya suka bangett sampe nambah2 makannya, ahh senangnya. Padahal anak saya tipikal yg pilih2 makanan tapi alhamdulillah cocok pake soto betawi ini.Terima kasih cookpad.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar