Natillas de chocolate milka y galletas oreo

Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
Ceuta España.

Cuatro raciones grandes, o doce raciones pequeños, con la cantidad de estos ingredientes.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 200 grs.chocolate milka
  2. 1litro. de leche semi desnatada
  3. 200 ml.nata líquida
  4. 80 grs.maizena
  5. 100 grs.azúcar
  6. 4huevos frescos, calibre L
  7. 1 cucharillaazúcar avainillado
  8. 1 paquetegalletas oreo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En primer lugar, diluidos la maizena. Para ello, en un bol ponemos los huevos y un poco de leche y batimos bien. A continuación añadimos la maizena y volvemos a mezclar bien y reservamos.

  2. 2

    A continuación, en un cazo grande, ponemos la leche y el chocolate en trozos y vamos mezclando hasta que se diluya con la leche.

  3. 3

    Una vez que se haya diluido con la leche. Añadimos el azúcar, el azúcar avainillado, la nata liguda y la mezcla que preparamos al principio, y seguimos removiendo con una cuchara de madera, hasta que comience a espesa y retiramos del fuego.

  4. 4

    Por último, ponemos el preparado en cuanto moldes y colocamos las galletas que queramos y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Una vez tibio lo guardamos en el frigorífico, o lo tomamos temporado.

  5. 5

    Listo para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
Ceuta España.
la cocina como una de mis grandes aficiones. suelo hacer una cocina creativa y rescatar algunas recetas de mi familia y darles un toque un poco mas sofisticado y mas acorde con estos tiempos. no me dedico a la hostelería, ni nunca he trabajado en ese gremio, solo es una pasion ciega por la gastronomía desdé que tenía seis años, que ya hacia alguna que otra cosita Junco a mi madre.
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