Sambal Goreng 3K (Kreni Ayam, Kentang, Krecek)

Punya ayam giling 1/2 kiloan, rencana mau bikin chicken roll requestnya si kakak, eh tiba2 ada tetangga pesen dibikinin sambal goreng, ya hayuk lah cuss bikin sambal goreng dulu yg menguntungkan 😂 sklian ikutan challenge #CABEKU #bamasakjosantan .. buat chicken roll kakak nti sore mama beliin daging giling lagi ya naak 🤭🤭..
Sambal Goreng 3K (Kreni Ayam, Kentang, Krecek)
Punya ayam giling 1/2 kiloan, rencana mau bikin chicken roll requestnya si kakak, eh tiba2 ada tetangga pesen dibikinin sambal goreng, ya hayuk lah cuss bikin sambal goreng dulu yg menguntungkan 😂 sklian ikutan challenge #CABEKU #bamasakjosantan .. buat chicken roll kakak nti sore mama beliin daging giling lagi ya naak 🤭🤭..
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci secukupnya, tambahkan sedikit minyak goreng.
- 2
Campur semua adonan kreni sampai rata. Bulatkan sebesar kelereng, lalu masukkan dalam rebusan air yang sudah mendidih.
- 3
Kalau kreni sudah naik di permukaan air, tandanya sudah matang. Angkat kreni lalu sisihkan.
- 4
Uleg bumbu halus (saya pakai blender biar cepat 😊)
- 5
Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan masak hingga harum.
- 6
Masukkan bumbu sambal goreng instan, lalu tambahkan 300ml air. Diaduk sampai bumbu mengental.
- 7
Setelah bumbu kental, masukkan kreni ayam, kentang goreng dadu, krecek. Tambahkan santan, garam, gula pasir, kecap, kaldu bubuk.
- 8
Koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor, dan taburi sambal kering dengan bawang goreng.
- 9
Siap disajikan 🤗🤗
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Krecek Kentang Tempe Sambal Goreng Krecek Kentang Tempe
Pengen bikin sambal goreng untuk menemani gudheg jogja biar makin lengkap rasanya. Karena masak gudheg lumayan lama, jadi bikin sambal goreng dahulu biar ada lauk untuk sarapan. Sambal goreng ini favorit daku kalau pas ada orang hajatan di desa. Saking hafalnya, budhe tetangga suka nyisihin sambal goreng hanya buat dianterin ke rumah. Sungguh cintaa sama tetangga di desa. Selain itu kadang yunge (nenek mertua) juga suka masakin sambal goreng pas daku dan pak presiden pulang kampung. Emang dasar suka pedes dan lidah wong jowo ya, dikasih sambal goreng sama gudheg gitu bisa ngabisin nasi sebakul, deuh diet diet gimana ini 😣. so this is it, sambal goreng ala daku bu ibu. Rasanya gurih dan pedas tapi so yummyyy. Selamat memasak. Bontot untuk Suami -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Sambal goreng kentang, sambal goreng tahu dan sambal goreng krecek tuh jadi beberapa hidangan andalan diwaktu lebaran.Bisa jadi teman makan gudeg, bisa jadi teman makan opor juga 🤭🤭#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Anggita Galuh -
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Mumpung msh ada stok hati sapi di kulkas nih...cusss bikin sambal goreng aja deh😊#CABEKU#bamasakjosantan Keinara FR -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Krecek adalah kerupuk kulit sapi yang biasanya dijual sudah digoreng dan belum digoreng. Krecek bisa dimasak sambal goreng sebagai teman gudeg Jogja. Resep gudeg sudah pernah saya posting, nah sekarang saya hanya buat sambal goreng krecek yg dicampur tahu dan Pete, rasanya betul-betul bisa bikin semangat makan😁#SeninSemangat Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Kemarin2 udah post resep gudeg Jogyanya. Kali ini bikin masakan pendamping si gudeg yaitu sambal goreng krecek. 😁😁Saya cari2 resep masing2 masakan untuk isi gudeg lengkap ini. Untuk sambal goreng kreceknya saya liat dari mba Vy... So simple bikinnya, tumis2 bumbu halusnya n cemplung2 deh bahan lainnya.. Hihi 🤭🤭 Yang pasti rasanya enak banget.. 😋😋 Saya modif dikit dengan menambahkan kacang tolo.Source : DapurVy#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
"Sambal Goreng Krecek" "Sambal Goreng Krecek"
Waktu ke pasar tradisional ketemu krecek, barang langka sulit ditemukan, salah satu favourite keluarga. Langsung beli 1 kg, akhirnya masak sambal goreng krecek, yang biasanya ada saat hari raya Idul Fitri aja... Kali ini kreceknya direbus dulu ( ada yang digoreng seperti kerupuk dulu).#CABEKU#GA_TheNextLevel#DutaRecookBanjarbaru Dian Artiningsih -
65. Sambal Goreng Krecek 65. Sambal Goreng Krecek
Kangen menu kondangan 😆, ya udah bikin aja 🤭. Sambal goreng krecek, biasa ditemui kalau lg prasmanan di kawinan, atau kalau pas lebaran juga jadi paduan menu dengan opor ayam 😍. Ari Nur Cahyani -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Dapet kiriman krecek dari ibuk di solo. Favorit banget nih. Kebetulan posbar dari CP Bali adalah melalui ke Yogyakarta. Aq pilih bikin sambal goreng krecek resep dari mbak @Nyoung_Inong07 . Di resep asli duo bawang nya di iris. Kalo aq dihaluskan sekalian bersama cabe. Biar sekalian yg pake blender buat halusin bumbu. Aq jg tanpa tempe karena lebih suka sambal goreng isi krecek aja..Oiya di sini aq mau share kitchen hack saat pembuatan bumbu halus buat bikin sambal goreng ini. Saat memblender bumbu, tambahkan minyak goreng secukupnya agar bumbu lebih gampang halus. Bumbu halus di resep sambal goreng ini bisa juga untuk stok bumbu dasar merah. Tinggal di tumis sampai tanak lalu setelah dingin dimasukkan dalam jar. Bisa di pake sewaktu-waktu saat memasak. Jadi irit waktu..#CPBaliMelali_Yogya#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_Bali Presella -
Sambal Goreng K3 (Kentang, Krecek & Kapri) Sambal Goreng K3 (Kentang, Krecek & Kapri)
Dirumah paling ga pernah masak sambal goreng kentang saat lebaran.Kebetulan pas lagi mudik ke solo dapat kiriman kentang dan kapri dari wonosobo, akhirnya kita bikinlah sambal goreng kentang, biar sekalian jadi pelengkap lontong sayur#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Dapat oleh2 krupuk krecek goreng dari kakak yg di Jogya seneng banget nih. Pagi ini lgs aja dimasak sambal goreng ala sambal krecek gudeg yu Jum Jogya wkwk.... pedas, manis. Ibu Tina -
Sambal Goreng Kentang Krecek Sambal Goreng Kentang Krecek
Sambel goreng krecek ini pas banget disandingkan dengan gudeg jogja, ditambah dengan opor ayam 😍.Kalau beli krupuk krecek, tanyakan ke penjualnya, krupuk krecek yg buat masakan/buat sambal goreng (karena ada jg yg dijual dlm bentuk krupuk krecek/rambak goreng utk camilan biasa) mimidini -
Sambal Goreng Krecek Pete Sambal Goreng Krecek Pete
Kebetulan drumah lagi panen pete, banyak banget, jadi bngung mau dmasak apa, tiba2 keinget sambal krecek 🤭 Wahyu Setiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar