Sambal Goreng 3K (Kreni Ayam, Kentang, Krecek)

Punya ayam giling 1/2 kiloan, rencana mau bikin chicken roll requestnya si kakak, eh tiba2 ada tetangga pesen dibikinin sambal goreng, ya hayuk lah cuss bikin sambal goreng dulu yg menguntungkan 😂 sklian ikutan challenge #CABEKU #bamasakjosantan .. buat chicken roll kakak nti sore mama beliin daging giling lagi ya naak 🤭🤭..
Sambal Goreng 3K (Kreni Ayam, Kentang, Krecek)
Punya ayam giling 1/2 kiloan, rencana mau bikin chicken roll requestnya si kakak, eh tiba2 ada tetangga pesen dibikinin sambal goreng, ya hayuk lah cuss bikin sambal goreng dulu yg menguntungkan 😂 sklian ikutan challenge #CABEKU #bamasakjosantan .. buat chicken roll kakak nti sore mama beliin daging giling lagi ya naak 🤭🤭..
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci secukupnya, tambahkan sedikit minyak goreng.
- 2
Campur semua adonan kreni sampai rata. Bulatkan sebesar kelereng, lalu masukkan dalam rebusan air yang sudah mendidih.
- 3
Kalau kreni sudah naik di permukaan air, tandanya sudah matang. Angkat kreni lalu sisihkan.
- 4
Uleg bumbu halus (saya pakai blender biar cepat 😊)
- 5
Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan masak hingga harum.
- 6
Masukkan bumbu sambal goreng instan, lalu tambahkan 300ml air. Diaduk sampai bumbu mengental.
- 7
Setelah bumbu kental, masukkan kreni ayam, kentang goreng dadu, krecek. Tambahkan santan, garam, gula pasir, kecap, kaldu bubuk.
- 8
Koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor, dan taburi sambal kering dengan bawang goreng.
- 9
Siap disajikan 🤗🤗
Resep Serupa
-
Sambal Goreng K3 (Kentang, Krecek & Kapri) Sambal Goreng K3 (Kentang, Krecek & Kapri)
Dirumah paling ga pernah masak sambal goreng kentang saat lebaran.Kebetulan pas lagi mudik ke solo dapat kiriman kentang dan kapri dari wonosobo, akhirnya kita bikinlah sambal goreng kentang, biar sekalian jadi pelengkap lontong sayur#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Sambal Goreng Kreni, Kentang, Krecek Sambal Goreng Kreni, Kentang, Krecek
Minal aidin wal faidzinSelamat lebaran semuanya.. Mohon maaf lahir batin..Lebaran tentunya engga lengkap tanpa sambel goreng kan..Kali ini resep tradisi keluarga dimasak.. Sambel goreng 3k.. Kreni kentang krecek.. dian permata sari -
Sambal Goreng Kreni Sambal Goreng Kreni
Mengolah daging jadi sambal goreng. Dagingnya aku giling terlebih dahulu pakai chopper. Kali ini akhirnya bisa rasain sambal goreng yang rasanya pas dan gurih dari santan. Soalnya biasanya kalo beli sambal goreng bumbunya kurang terasa. Minggu minggu ini mesti olahannya masih daging karena stok masih berlimpah di kulkas alhamdulillah sekali. Oia aku pakai resepnya xander'skitchen. Yuk buat#BerburuCelemekEmas#Tidaksekedarmemasak#Resolusi2019#clovercookinglover#cookpadcommunity_tangerang#mingguke32#kuraskulkas Windriayu -
Sambal Goreng Kreni Sambal Goreng Kreni
SAMBAL GORENG KRENI adalah salah satu masakan favorit pada saat lebaran. Kreni atau bola-bola daging ini adalah salah satu masakan khas Yogya & Jawa Tengah, yg digunakan sebagai menu pendamping opor ayam dan ketupat.Walaupun sy tidak berlebaran, tp ibu saya sering membuat masakan ini, karena biasanya keluarga kami dapat kiriman opor dan ketupat dari saudara kami yg merayakan Idul Fitri. Makan opor dan ketupat tidak lengkap kalau belum ada sambal goreng kreni 😋😋Sambal goreng kreni, selain berisi kreni (bola-bola daging), biasanya juga berisi krecek dan kapri. Dan perjuangan juga ini nyari kapri di daerah Malang, karena jarang tukang sayur yg jualan kapri ini hihi...untungnya di supermarket ada.Yuk mba @Imaami23 @Kaianiandra ikutan share menu favorit lebaran☺️#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#SemeruColamApril24#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Malang#KulinerKhasNusantaraMrsTans Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Sambal Goreng Kreni Sambal Goreng Kreni
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Sambal goreng kreni, atau disebut juga sambal ceremai, salah satu masakan Yogya dan Jawa Tengah. Di daerah lain mungkin ada juga, saya tidak tahu.Di daerah saya, sambal goreng kreni ini biasa disajikan saat ada hajatan, misalnya saat resepsi pernikahan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#Kopijos_Agustus2025 Heti -
Sambal Goreng Kreni Sambal Goreng Kreni
Sambal goreng kreni ini, biasa dijumpai di acara resepsi pernikahan di Solo. Kangen juga dengan sambel goreng ini, kemarin kami belanja daging halal ke IGA Forbes NSW, yahh sekitar 34km dari tempat kami tinggal. Sampai di rumah saya buat sambal goreng kreni ini. Fitri Sasmaya -
Sambal Goreng Kreni Sambal Goreng Kreni
Assalamualaikum..Ini sebetulnya salah satu menu favorit kl ke hajatan.Suka makannya tp baru ini coba masaknya. Terinspirasi oleh resep dr mb Sembiriliana Kurnia (makasih ya mbak)di aplikasi Coockpad ini. Tp krn stok daging giling cuma ada separuh nya jadi aku tambah sama kentang yg aku goreng dl.Sblmnya mohon maaf ga ada foto step2 pembuatannya tp Insya Alloh ga susah kok bikinnya 😊 Alyssa Usman -
Sambal Goreng Kentang Kreni Sambal Goreng Kentang Kreni
Kreni disini yaitu bola-bola daging sapi. Elvinafs -
Sambal Goreng Kreni Sambal Goreng Kreni
Setiap Lebaran setelah ibu sudah tiada, saya selalu masak sendiri..kalau dulu selalu tinggal makan di rumah ibu atau di rumah mertua.Yang jadi favorit sekarang Sambal Goreng Kreni masakan saya..👌Bikinnya lama yaa bund, tergantung sama yang bantu bikin bola-bola dagingnya 😁#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#SambalGorengKreni Siti Zulfa Sentyaki -
Sambal Goreng Kreni Sambal Goreng Kreni
Salah satu masakan khas Jawa Tengah yang banyak di temukan di Solo, Magelang dan Yogyakarta. Nama “kreni” berasal dari kata Jawa “ngreni” yang artinya membentuk bulat-bulat kecil. Jadi, daging yang dicincang kemudian dipulung bulat kecil-kecil, lalu disebutlah “kreni”. Hidangan ini populer dalam tradisi kuliner Jawa, terutama untuk acara hajatan, perayaan lebaran, atau kenduri, karena dianggap sebagai lauk istimewa yang melengkapi nasi berkat. Resep ini saya dapat dari ibu mertua saya yang asli orang Magelang. Kemungkinan ada sedikit perbedaan bahan dengan daerah lainnya namun perbedaan tidak terlalu signifikan.#GAS2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Malang Tiara Mom's 3 R -
Sambel Goreng Krecek 3T (Telur,Tahu,Tempe) Sambel Goreng Krecek 3T (Telur,Tahu,Tempe)
Kali pertama bikin masakan yg biasa Mama Mertua masakin 🤭 ini kesukaan Suami banget ampe minta dibawain bekel ke Kantor.Yaa mngkin rasanya jauhh dr masakan Mama tp Alhamdulillah 🤗🤗 Novitri -
Sambal Goreng Kentang Krecek Sambal Goreng Kentang Krecek
Sambel goreng krecek ini pas banget disandingkan dengan gudeg jogja, ditambah dengan opor ayam 😍.Kalau beli krupuk krecek, tanyakan ke penjualnya, krupuk krecek yg buat masakan/buat sambal goreng (karena ada jg yg dijual dlm bentuk krupuk krecek/rambak goreng utk camilan biasa) mimidini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar