Polenta con champiñones y aceite de ajo
Croqueta Cocinera @croqueta_cocinera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar los ajos muy finamente
- 2
En una sartén calentar a fuego lento el aceite y echar los ajos, dejando que infusione
- 3
En un cazo calentar la leche y el agua, cuando empiece a hervir verter la polenta, remover hasta que tenga la consistencia deseada.
- 4
Cuando esté lista, echar la mantequilla y volver a remover, reservar.
- 5
Saltear los champiñones con un poco del aceite infusionado.
- 6
Por último, emplatar la polenta, servir los champiñones encima y verter un poco del aceite con los ajos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Croqueta Cocinera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13367248
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Croqueta emancipada de su ración, devoradora de buena comida y recetas nuevas.Cocino para el disfrute de los demás y como terapia del día a día.
Leer más Recetas similares
Pie de zuchini y pollo
Chicos y grandes la disfrutaran!
Polenta con champiñones
La polenta la podemos hacer de varias formas y aunque con carne sea la más habitual, esta con champiñones no está nada mal.
Polenta con champiñones 🍄
#DelantalDorado23
Polenta con cebolla agridulce y champiñones
Esta es una preparación adaptada para el paladar de las dos vegetarianas de la casa. Sencilla, rápida y muy sabrosa. #1receta1arbol#mirecetario
Polenta rellena con champiñones
La polenta me resulta una comida ideal para el invierno, así que como hace muuuuucho frío y llueve, pues nada más indicado que una polenta rellena.
Polenta con champiñones al ajíllo (vegano)
Otra versión para apañar una cena rápida y sabrosa
Polenta con salsa de pimientos y champiñones con lardons
La polenta, harina de maíz de grano medio, permite preparar unos estupendos platos para el invierno, y admite la combinación con carnes, salsas, vegetales y, sobre todo, con las setas.Yo preparo aperitivos, platos de carnes o aves, o suculentas recetas con salsas.Esta receta es una de mis preferidas.
Polenta cremosa con champiñones y garbanzos horneados
#delantaldorado
Tortilla de champiñones con ajo y perejil
Garbanzos con champiñones y ajo
Muy sencilla de hacer, con garbanzos de bote te saca de un apuro.
Tortilla de champiñones con ajo y perejil
Pollo con champiñones al ajillo
#dominó #ElgordodeCookpad. Con unos trocitos de pollo y unos champis... cosa rica!! 😋😋
Champiñones portobello u otro con aceite, ajo y perejil
🔸Hace tiempo que no hago setas o champiñones, porque a mi marido a la vejez, es alérgico. Pero estoy haciéndolo enteros, troceados, en revuelto, etc. para mi hijo y para mi.#aceitedeoliva #ajopicado #aliñodeaceiteajoyperejilMercadona #aperitivo #blog #cenas #cenasfáciles #champiñones #champiñonesenteros #champiñonesportobello #Champiñonesportobellouotroconaceiteajoyperejil #ElRinconcito #ensarten #Entremeses #perejilpicado #portobello
Polenta con tofu y verduras al ajíllo
Mi nueva creación gracias a la idea de mi marido de repetir la comida del fin de semana pasado así que para no hacer lo mismo aquí va... Esto es lo que salió y os aseguro que fue un acierto. Parece que tiene mucho trabajo pero os aseguro que no es nada difícil y es un plato muy completo y colorido.
Pollo guisado con champiñones y aceitunas
#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree
Polenta con cebolla balsámica, pimiento asado, feta y tomillo
Hoy para cenar he preparado estas exquisitas tostadas de polenta con cebolla balsámica, pimiento asado, queso feta y tomillo. ¡Toda una explosión de sabores!#micocinaviajera #italia
Champiñones con ajo y perejil
Es temporada de setas pero si encontramos unos champis grandes, tampoco le podemos decir que no
Champiñones con ajo y perejil
Pollo al ajillo con champiñones
Hoy voy a compartir una receta clásica de la cocina española esta vez la vamos a acompañar con uno de los ingredientes más versátiles el champiñón probarla os encantará.
Pollo al ajillo con champiñones
Me ha sentado regular la vuelta de vacaciones y ando un poquito vaga (como todo el verano) a la hora de meterme en la cocina, pero como comer hay que comer y es uno de los placeres mayores que existen vamos a preparar cositas rápidas, sencillas pero ricas.#recetasplisplas
Tortilla de champiñones con ajito y perejil
👌😋
Pollo con salsa de champiñones y aceitunas
Una receta fácil y muy rica; ideal para preparar de un día para otro o dejar congelada.
Pastel de polenta con tomates y ajo
Nuevo vídeo aquí:) https://www.youtube.com/watch?v=8i8G4VnYMj8&t=8s
Medallones de polenta con champiñones al Emmental
Nada mejor que un buen plato de polenta calentita para combatir el frío de esta estación.Hoy hace mucho frío, y se agradece volver a casa y degustar estos medallones de polenta, cremosa, tiernitos y reconfortantesLa polenta es nutritiva, sana y exquisita.
Champiñones con aceite de perejil
#delantaldorado
Polenta con salsa de tomate
Un plato saludable y lleno de sabor propio de la cocina tradicional italiana que a muchos nos remonta a la niñez. La polenta es muy versátil ya que se puede combinar con muchos otros ingredientes y siempre con un resultado sorprendente.
Pollo con champiñones
Alcachofas con champiñones al ajillo
Champiñones con ajo y perejil
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vcANHtd0vJ8
Champiñones y setas con ajo y perejil
Delicioso aperitivo que a todos gusta! Y es fácil, fácil! Lo hago separado, por peticiones en casa, pero junto también se puede hacer!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13367248
Comentarios