Champiñones y setas con ajo y perejil
Nuria_Es @nuriaes
Delicioso aperitivo que a todos gusta! Y es fácil, fácil! Lo hago separado, por peticiones en casa, pero junto también se puede hacer!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar ajos en pequeños cuadraditos y añadir a una sartén con bastante AOVE (que quede cubierto todo el fondo de la sartén). Freír a fuego lento
- 2
Cortar pie, limpiar champiñones y laminar. Limpiar setas y cortar en trozos no muy pequeños. Añadir a la sartén con los ajos ya fritos junto con el perejil y sal. Dejar freír hasta que se evapore todo el agua! Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria_Es le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Me llamo Nuria y siempre tengo hambre jajaja. Me encanta comer, tanto tradicional, como moderno, o de tierras lejanas...y especialmente los guisos. También adoro el ambiente tan mágico que se genera alrededor de una gran mesa. Por eso me dedico a intentar hacer recetas con más o menos acierto :)Me preocupan mucho los problemas ambientales y de salud, así que intento utilizar alimentos de temporada y locales, haciendo cocina de aprovechamiento y evitando productos procesados!
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