Súp gà rau củ quả
Súp gà ra củ quả cho buổi sáng :) Nấu theo công thức và cảm nhận của Mèo
Súp gà rau củ quả
Súp gà ra củ quả cho buổi sáng :) Nấu theo công thức và cảm nhận của Mèo
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà chặt lấy xương hầm 1-2 tiếng vs 1 chút muối, thịt gà luộc xé nhỏ nhé :). Nước hầm xương gà nhớ vớt bọt cho nước trong ha
- 2
Rau củ quả cạo vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu... (Khoai tây cắt ra nhớ ngăm nước cho ra bớt mủ). Đậu Hà Lan rửa sạch để ráo
- 3
Bột báng rửa, ngâm 10-15 phút với nước. Đun sôi nước, vớt bột báng ra rồi đổ vào nồi nước đang sôi 3-5 phút (lâu lâu khuấy đều để bột báng ko dính dưới đáy nồi nha) sau đó vớt ra để ráo.
- 4
Xào sơ rau củ quả đã cắt hạt lựu vs đậu Hà Lan với tỏi bằm, sau đó bỏ vào nồi nước dùng đang sôi.. Tiếp tục đun.
- 5
Bỏ bột báng đã vớt vào nồi nước dùng khuấy đều.
- 6
Khuấy hai thìa bột năng với nước rồi đổ vào nồi nước dùng khuấy nhẹ.
- 7
Thịt gà xé bỏ vào đun luôn :)). Đập hai trái trứng gà đánh tan rồi đổ qua ray vào rồi nước dùng cho nó tạo màng.....Bỏ gia vị nêm nếm vừa dùng nhé... Đun thêm 1 chút nữa
- 8
Hoàn thành. Đây là công thức "tự biên, tự diễn" của Mèo. Viết lên cho vui thôi chứ mỗi người có thể nấu theo một cách khác nhau mà vẫn có nồi súp ngon lành. Súp này mà có thêm chả bò (heo) xắt sợi thêm vào là tuyệt với 👍👍👍👍👍
Các Món Tương Tự
-
Súp gấc rau củ Súp gấc rau củ
Đây chính xác là mẹo nấu món súp hơn là công thức. Mình chia sẻ cách nấu món súp vừa nhanh, vừa ngon lại nhiều dinh dưỡng. Thời gian nấu món này chắc không quá 20’.#bepvang
-
Súp Gà Hầm Rau Củ (Nấu Từ Nước Ninh Gà) Súp Gà Hầm Rau Củ (Nấu Từ Nước Ninh Gà)
Sẵn phần nước hầm gà còn dư hôm trước ăn bún, miến. Mình dùng nước này để nấu được tô súp canh, rau củ quả, với gà hầm.#bepcomnha
-
-
-
Súp gà rau củ Súp gà rau củ
Món súp gà thần thánh của nhà mình, súp để nguội cũng không bị chảy nước, vị ngọt thanh đảm bảo thơm ngon hơn ngoài hàng, cả nhà mình đều ghiền món này, nấu ra là không bao giờ dư😁#bepvang
-
-
Xương gà hầm rau củ Xương gà hầm rau củ
Khi nào ngán thịt mà thèm rau củ thì nấu kiểu này nha
-
Canh rau củ nấu chay Canh rau củ nấu chay
Món canh rau củ nấu chay rất phù hợp cho người già,trẻ nhỏ và thời tiết nóng nực. Với vị thơm ngọt mát của ngô hạt cộng thêm các loại rau củ được cắt nhỏ và nấu chín mềm rất thuận tiện, đối với trẻ lười ăn rau thì đây là một giải pháp rất hữu hiệu. Các loại rau củ được nấu chín mềm và ăn vào bữa tối trước khi đi ngủ cũng rất tốt cho sức khoẻ của người già mà không bị no quá.- Với công thức này, mọi người nếu thích có thể cho thêm chút thịt nạc băm hoặc óc heo vào, sẽ là món ăn cho bữa xế rất hợp lý.Chúc cả nhà vui vẻ và nấu thật nhiều thức ăn ngon cho gia đình và người thân.
-
Đậu gà - nấm tuyết xào rau củ Đậu gà - nấm tuyết xào rau củ
Món này mình nấu ở chùa khá lâu rồi, dọn dẹp cái điện thoại, nhìn tấm hình mới nhớ ra và viết lại công thức chia sẻ cho mọi người.#bepvang -
Lagu gà Lagu gà
Thời tiết miền Bắc đã sang mùa thu đông với cái tiết trời heo may mát mẻ vào sáng sớm. Cũng nhờ cái tiết trời mát mẻ này mà mình quyết định nấu lagu gà cho bữa sáng. 1 bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng được nấu từ tối hôm trước, sáng ra chỉ cần đun nóng cho chút bột năng và hành hoa vào là xong#12thangbepvui
-
Soup gà rau củ Soup gà rau củ
#buasangviet, buổi sáng mình thường nấu soup cho 2 bé nhà mình ăn sáng hoặc ăn tối
-
Súp Bắp Cải Thì Là Kiểu Nga Súp Bắp Cải Thì Là Kiểu Nga
#12thangbepvuiHồi mình còn nhỏ mình có đọc cuốn truyện cổ Belaruxơ có câu chuyện “Chú Mèo Trán Vàng” rất hay, sau mình kể cho bé nghe thì bé cứ đòi ăn súp bắp cải mỡ lợn trong câu chuyện. Mình tìm công thức trên mạng thì thấy đây là một loại súp của khu vực Liên Bang Nga, nguyên liệu thường có bắp cải, mỡ lợn, cà chua, khoai tây cà rốt, thì là và kem chua. Đây là món mình nấu lại nhưng giản bớt nguyên liệu kem chua. Em bé cũng ăn hihi.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)