দই সর্ষে ইলিশ (doi sarse illish recipe in Bengali)

Sunanda Das @cook_sunanda7
দই সর্ষে ইলিশ (doi sarse illish recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছ ধুয়ে নুন আর হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে ।
- 2
এবার ঐ মাছ ভাজার তেলেই কালো জিরে,কাঁচা লঙ্কা,নুন,হলুদ দিয়ে নেড়ে সরষে বাটা জল দিয়ে গুলে দিয়ে দিতে হবে ।এবার দই ভালো করে ফেটিয়ে দিয়ে দিতে হবে ।
- 3
ফুটে উঠলে ভাজা মাছ গুলি দিয়ে আর একটু ফুটতে দিতে হবে ইলিশ মাছ খুব নরম হয় বলে তাড়াতাড়ি রান্না হয়ে যায় ।
- 4
এবার নামিয়ে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন দই সরষে ইলিশ
Similar Recipes
-
দই সর্ষে পমফ্রেট(doi sorshe pomfret recipe in bengali)
#পূজা 2020পমফ্রেট মাছের এই রেসিপিটি আমি নবমীর দিন দুপুরে বানাই গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে । Sunanda Das -
দই ইলিশ (doi illish recipe in Bengali)
#ebook2#দইনববর্ষে দুপুরের পাতে দই ইলিশ থাকলে ছোট বড় সবার জমে যাবে খাওয়া দাওয়া Rupali Chatterjee -
দই ইলিশ
বাঙালির প্রিয় ইলিশ মাছ।ঝাল ঝাল দই ইলিশ গরম ভাতে আর কিছুই লাগে না।খুবই সুস্বাদু একটি পদ। Bani Naskar -
দই ইলিশ
#নববর্ষের রেসিপি ইলিশ মাছ বাঙালির খুব প্রিয় মাছ ।যে কোনো উৎসবে এই মাছ খাওয়া হয় । আর নববর্ষের দিনে বাঙালির পাতে এই মাছতো হতেই হবে । এই রকম দই ইলিশ গরম গরম বাসমতি চালের ভাতের সাথে খেতে ভালো লাগে । Arpita Majumder -
সরষে দিয়ে ইলিশ ভাপা
#বর্ষাকালের রেসিপি ইলিশ ভাপা বাঙালির প্রিয় একটি রেসিপি। বর্ষাকালে গরম ভাতের সাথে দারুণ লাগে। Nandita Mondal -
দই পাবদা (Doi Pabda recipe in Bengali)
#দইদই দিয়ে পাবদা মাছ এর এই রেসিপি টি ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে ।আর দই শরীরের জন্য খুব উপকারী ।দই পাবদা র এই রেসিপি টি আমার খুবই প্রিয় । Sunanda Das -
দই সর্ষে ইলিশ
ইলিশ মাছের যে রান্নাটি সব থেকে বেশি জনপ্রিয় এবং আমরা প্রায়ই খেয়ে থাকি সেটি হল সর্ষে ইলিশ। গরম কালে টক দই খাওয়া ভালো, শরীর ঠান্ডা থাকে, তাই আমি শুধু সর্ষে না দিয়ে সর্ষের সাথে একটু টক দইও মিশিয়ে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে করি দই সর্ষে ইলিশ। খুব সহজ একটি আগুন বিহীন রান্না আর মাইক্রোওয়েভ ওভেনে খুবই কম সময়ের মধ্যে হয়ে যায়। Srabonti Dutta -
দই ইলিশ(Doi Ilish Recipe in Bengali)
#পূজা2020#ebook2#দুর্গাপূজাউৎসব মানে ভালো কিছু খাওয়া। সেখানে গরম ভাতের সাথে দই ইলিশ হলে তো আর কোন কথাই নেই। Barnali Saha -
দই সর্ষে ইলিশ (Doi Shorshe Ilish Recipe In Bengali)
#GR সকল বাঙালীর খুব পছন্দের পদ হল দই সর্ষে ইলিশের মাছের ঝোল ।দুপুরে এই দারুণ স্বাদের ইলিশের ঝোল আর গরম ভাত দারুণ জমে যাবে। Swati Ganguly Chatterjee -
দই ইলিশ (Doi Ilish recipe in Bengali)
#ebook2 নববর্ষ #দইমাছের রাজা বলতে ইলিশ কেই বোঝায়, কোনো অনুষ্ঠান মানেই ইলিশ মাছ। Soma Roy -
ইলিশ মাছের তেল ঝাল (ilish macher tel jhal recipe in bengali)
#ebook2#দূর্গা পূজাদূর্গা পুজোতে বাড়িতে নানারকমের রান্না হয় নবমীর দিন ইলিশ মাছের এই রেসিপি টি আমি বানাই আর ইলিশ মাছ খেতে সবাই খুব পছন্দ করে গরম ভাতের সাথে তো দারুণ লাগে খেতে । Sunanda Das -
দই সরষে ইলিশ (doi sorshe illish recipe In Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষবাঙালির কাছে উৎসব মানেই ভুরিভোজের আয়োজন। নববর্ষের দিনে সাবেকি রান্না গুলো রান্না ঘরে একটু বেশিই কদর পায়। সম্পূর্ণ বাঙালিয়ানা কে বজায় রেখে আমার রান্না ঘরে এই নববর্ষের দিনে সকাল থেকে রাত পর্যন্ত চলতে থাকে ভিন্ন ভিন্ন খাবারের আয়োজন। মরশুমি ইলিশ মাছ দিয়ে বিভিন্ন রেসিপি সচরাচর করে থাকি এই বিশেষ দিনে।দই সরষে ইলিশ তাদের মধ্যে একটা অন্যতম রেসিপি।এই বিশেষ দিনে আমার রান্না ঘরে বানানো দই সরষে দিয়ে ইলিশ মাছের এই রেসিপি টি নববর্ষের দিনের একটি উপযুক্ত রেসিপি,গরম ভাতের সঙ্গে এর জুটি অনবদ্য। Suparna Sengupta -
হলুদ-কাঁচালঙ্কা দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল(holud kacha lonka diye illish maacher jhol)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীদুপুরে গরম ভাতের সাথে ইলিশ মাছের এইরকম ঝোল সবার খুব প্রিয়। Sumana Mukherjee -
দই ইলিশ (doi ilish recipe in Bengali)
#দই#ebook2#নববর্ষের রেসিপি জনপ্রিয় একটি রেসিপি। বাঙালির শ্রেষ্ঠ মাছ ইলিশ। আর ইলিশের এই রান্নাটা নববর্ষের দিন খুবই ভালো লাগবে। Suparna Chakraborty Ganguly -
দই ইলিশ(doi illish recipe in Bengali)
#ebook2#দূর্গাপূজা বাঙ্গালীর কাছে দূর্গাপূজা মানেই জমজমাটি খাওয়া দাওয়া, তাই পূজোর দিনে ইলিশ হবে না তাই কখনও হয় , পূজোর মধ্যে আমি একদিন বানালাম এই দই ইলিশ Mridula Golder -
আলু কচু দিয়ে ইলিশ মাছ (gathi aloo diye ilish recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিএই ভাবে ইলিশ মাছ রান্না করলে ভালো লাগে খেতে গরম ভাত দিয়ে। Chameli Chatterjee -
দই ইলিশ (doi illish recipe in Bengali)
#পূজা2020মাছের রাজা হল ইলিশ এটি একটি প্রচলিত বাক্য, কিন্তু এই কথা টি ষোলআনা খাঁটি। আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের এই দই ইলিশ। আর তাই আমার একটি ছোট্ট প্রচেষ্টা। Pratiti Dasgupta Ghosh -
দই পার্শে (doi parshe recipe in Bengali)
#Masterclass#পোষ্ট নং -৩পার্শে মাছের এই পদ টি খুবই সুস্বাদু। আমরা তো দই রুই, দই ইলিশ রান্না করে থাকি, তবে পার্শে মাছ দই দিয়ে ও খুব ভালো লাগে।Keya Nayak
-
দই ইলিশ(doi illish recipe in Bengali)
#GA4#Week18আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে Fish রেসিপি বেছে নিলাম Sudipta Rakshit -
ইলিশ মাছের জিরে পাতুরি(illish macher jeera paturi recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২ইলিশ মাছের এই পদ টি খুব সুস্বাদু। গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে।Keya Nayak
-
-
ইলিশ মাছের পাতুরি(illish macher paturi recipe in Bengali)
#nv#week3আমার প্রিয় রেসিপি, প্রিয় রেসিপি অনেক কিছু, বর্ষাকালে আমার প্রিয় ইলিশ মাছ, .তাই আমার প্রিয় রেসিপিতে ,আমি বানালাম ইলিশ মাছের পাতুরি। Tandra Nath -
সর্ষে-পোস্ত ইলিশ (sorshe-posto ilish recipe in Bengali)
#ebook06#week5#সর্ষে ইলিশগরম ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য একটি সুস্বাদু রেসিপি।। Trisha Majumder Ganguly -
সর্ষে ইলিশ (sorshe illish recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাই আদর ইলিশ মাছ ছাড়া চলে নাকি?! Ratna Sarkar -
টমেটো পোস্ত ইলিশ
#কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপিইলিশ মাছের একটু অন্যরকমের একটা রেসিপি,গরম ভাতের সাথে খেতে দারুন লাগে । Srabonti Dutta -
কাজু ইলিশ ভাপা(kaju illish bhaapa recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাইষষ্ঠী স্পেশাল অনেক রকম পদ করা হয় কিন্তু সবকিছু পদের মধ্যে যদি ইলিশ মাছ পাতে পরে দারুণ একটা ব্যাপার। ইলিশ মাছ অনেক রকম ভাবে করা যায় তাই আমি একটু অন্যরকমভাবে ইলিশ মাছ ভাপা রেসিপিটি শেয়ার করলাম। Rumki Das -
সর্ষে ইলিশ (shorshe ilish recipe in Bengali)
#FFইলিশ মাছ বাঙালিদের বাড়িতে হবে না হয় নাকি। বাঙালিদের সবচেয়ে প্রিয় জিনিস হল মাছ। মাছে ভাতে বাঙ্গালী খাবার প্রিয় আমার। তাই বানালাম। Puja Adhikary (Mistu) -
দই ইলিশ (doi ilish recipe in Bengali)
#দইগরম কালে ঘরে পাতা দই দিয়ে নানান ধরণের রেসিপি বানানো যায়. আর সেটা যদি দই ইলিশ হয় তো কথাই নেই. আজ আমি খুব সহজ দই ইলিশ রেসিপি শেয়ার করছি. Reshmi Deb -
কুমড়ো সর্ষে ইলিশ (kumro sorshe illish recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিইলিশ মাছ একটু অন্যরকম ভাবে করলাম। Swati Ganguly Chatterjee -
দই ইলিশ(doi ilish recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষ#দইমাছের ঝোল খেতে খেতে যখন একঘেয়েমি এসে যায় তখন একটু ভিনন স্বাদের জন্য,একে ইলিশ মাছ তার মধ্যে আবার দই ইলিশ বাচ্চা থেকে বড় সবাই খেতে খুব ভালোবাসে Anita Dutta
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13395841
মন্তব্যগুলি (6)