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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 2claras
  3. 50 grCacao amargo
  4. 1 1/2 tazaharina leudante
  5. 50 ccaceite
  6. 100 ccleche
  7. Esencia de vainilla
  8. 1 tazaazúcar
  9. 100 grnueces molidas
  10. 250 grdulce de leche repostero
  11. 3moldes de budín pequeños de papel

Paso a paso

  1. 1

    Colocó los huevos y el azúcar y comienzo a batir unos minutos hasta que se torne como una crema

  2. 2

    Agregar la esencia y el aceite, seguir batiendo y agregar la leche.

  3. 3

    Agregar la harina y el cacao tamizados y batir hasta integrar todo muy bien.

  4. 4

    En un plato aparte colocamos el dulce y las nueces y mezclamos.

  5. 5

    Colocamos los moldes en una placa y llenamos de preparación todos por igual.

  6. 6

    Con una cuchara o una manga con boquilla grande, colocamos el dulce con las nueces encima de cada budín.

  7. 7

    Llevamos a horno medio por 30 minutos. Una vez que entra al horno el dulce va a comenzar a bajar solo, y al momento de que el budín esté listo el dulce ya estará en el medio.

  8. 8

    Queda un budín relleno RIQUÍSIMO ❤️

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Soledad Fornés 👨‍👩‍👦‍👦💙
San Juan - Argentina
Soy estudiante de Gastronomía. Me gusta mucho la cocina pero soy más apasionada de la pastelería y repostería ♥️
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