પાવભાજી (Paubhaji Recipe In Gujarati)

Avani Parmar
Avani Parmar @cook_23168717

#વેસ્ટ

આજે હું તમને મુંબઇ નાં ફેમસ પાવભાજી ની રેસિપી શેર કરવાની છું.પાવભાજી મારી ફેવરિટ છે જ્યારે જ્યારે પણ મુંબઇ જાવ ત્યારે સ્યોરલિ જેટલા દીવસ ત્યાં હોઇ એટલા દીવસ ડેઇલી પાવભાજી ખાવા તો જવ જ છું.

પાવભાજી (Paubhaji Recipe In Gujarati)

#વેસ્ટ

આજે હું તમને મુંબઇ નાં ફેમસ પાવભાજી ની રેસિપી શેર કરવાની છું.પાવભાજી મારી ફેવરિટ છે જ્યારે જ્યારે પણ મુંબઇ જાવ ત્યારે સ્યોરલિ જેટલા દીવસ ત્યાં હોઇ એટલા દીવસ ડેઇલી પાવભાજી ખાવા તો જવ જ છું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનીટ
4 સર્વિંગ્સ
  1. 2 નંગમીડીયમ બટેટા
  2. 2 નંગરીંગણ
  3. 1 નાનો કપફ્લાવર
  4. 1 નાનો કપલીલાં વટાણા
  5. 2 નંગકાંદા
  6. 1 નંગટામેટુ
  7. 2 ચમચીલસણ ની ચટણી
  8. 1 નંગલીલું મરચું
  9. સ્વાદાનુસારમીઠું
  10. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  11. 1 ચમચીધાણાજીરું
  12. 1 ચમચીકાશ્મીરી લાલ મરચું પાઉડર
  13. 2 ચમચીપાવભાજી મસાલો
  14. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  15. 1 ચમચીતેલ
  16. 2 ચમચીબટર

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનીટ
  1. 1

    બટેકા,ફ્લાવર,રીંગણ,વટાણા ને બાફી લો.રીંગણ અને બટેકા ની છાલ ઉતારી લો.અધકચરૂ મેશ કરી લો.

  2. 2

    હવે કડાઈ માં તેલ મુકી તેમાં કાંદા,લસણ ની ચટણી એડ કરી સાંતળી લો. હવે તેમાં લીલું મરચું, ટામેટાં એડ કરી સાંતળી લો.

  3. 3

    ત્યારબાદ તેમાં કેપ્સીકમ એડ કરી મીઠું, લાલ મરચું, ધાણાજીરું એડ કરી મિક્સ કરો.હવે તેમાં બાફીને મેશ કરેલા શાકભાજી એડ કરી સરખું મિક્સ કરો.

  4. 4

    હવે તેમાં જરુર મુજબ પાણી એડ કરી થોડું ઉકળવા દો. ઉકળી જાઇ એટલે તેમાં પાવભાજી મસાલો અને લીંબુ નો રસ એડ કરી મિક્સ કરો.છેલ્લે તેમાં બટર એડ કરી મિક્સ કરો.

  5. 5

    હવે એક તવા ઉપર બટર મુકી ઉપર લસણ ની ચટણી એડ કરી પાવ ને શેકી લો.

  6. 6

    તૈયાર છે પાઉંભાજી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Avani Parmar
Avani Parmar @cook_23168717
પર

ટિપ્પણીઓ (20)

Similar Recipes