Torta de chocolate para el té, o para el 🧉Muy fácil, pocos ingredientes!! 🤗🤗 APTO KETO!!!

Marian
Marian @zzmarianella

Me encanta el chocolate y esta receta es muy sencilla de preparar, increíble la combinación de palta o aguacate con el cacao!! Imperdible!!! 😋😋❤️❤️
#sinharina #sinazucar #keto #cetogénico

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Ingredientes

45 min
6 raciones
  1. Para la masa
  2. 3huevos
  3. 1 tazaharina Keto (yo usé coco y almendras mitad y mitad)
  4. 2 cucharadascacao 100% amargo
  5. 1y 1/2 cucharada de eritritol o el endulzante permitido que uses
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear
  7. Para la crema
  8. 1paltas pequeña y madura
  9. 3 cucharadaseritritol
  10. 2 cucharadasmanteca derretida
  11. 5 cucharadascrema de leche
  12. Nueces picadas a gusto
  13. 2 cucharadascacao 100 % amargo

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Mezclar todos los secos de la masa (cacao, harinas, polvo de hornear, sal, edulcorante y luego incorporar los huevos y batir bien.

  2. 2

    Colocar en una fuente apta horno forrada con papel manteca, yo usé una redonda de 22 cm de diámetro, al horno bajo por 15 min o hasta que el palito de madera salga limpio, sacar de la Fuente, despegar el papel y dejar enfriar en rejilla repostera

  3. 3

    Procesar juntos todos los ingredientes de la crema (palta, manteca, eritritol, crema de leche y el cacao) te queda bien montada y homogénea, a la heladera hasta que enfríe la base

  4. 4

    Dividir la masa en dos mitades con mucho cuidado para que no se rompan, rellenar con la mitad de la crema, colocar la parte de la masa encima, y cubrir con el resto de la crema y espolvorear con pedacitos de nuez! Listo!!

  5. 5

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marian
Marian @zzmarianella
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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