Keto - Cookies de nuez y canela, fácil pocos ingredientes 🤗🤗🤗🤤🤤

Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!

Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..

Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋

Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.

Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Pastel en taza de crema de maní sin azúcar, y solo 6 carbs. ¡Listo en 5 minutos!Ideal para ese antojo de algo dulce.

Les comparto esta receta que descubrí ayer hahaha muy fácil de hacer, adictivo y saludable. Ideal para hacer en cuarentena para los que estamos en la keto y para nuestros niños que coman más saludable sin tantas toneladas de azúcar.

Al fin ya di cómo hacer un delicioso pan keto súper rico y la verdad más fácil de lo que parece, además de ser rápido. Ideal para cortarlo por la mitad y hacerte sándwiches o simplemente acompañar con un café.Y todo sin salirnos de nuestro régimen.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

#CocinaRápidayFácil

Dulce árabe hecho con masa filo y relleno de nueces o pistachos ( es la misma receta solo cambia el relleno) Delicioso y muy fácil de hacer, parece complicado pero para nada. Para una ocasión especial de celebración como mañana es aquí el día de las madres aquí les va esta receta. Buen provecho!!

A mi esposa le encantan estas empanadas que son Dulces con queso crema y Dulce de guayaba (Guava) las puedes hacer también con Dulce de membrillo !La masa la puedes comprar hecha como así lo hice yo o puedes buscar mi receta de empanadas chilenas y ver la receta de la masa ahí.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Yo usé mezcla de semillas (maní sin sal, semillas de zapallo, nuez y harina de coco o coco rallado molido)#yococinoencasa

Amo el limón y el estilo de vida cetogénico lo permite, así que acá mi versión Keto!#keto #cetogénico#sinazucar #sinharina

Mousse de limón sin leche condensada. La base de la crema de limón él se puede utilizar para hacer un lemon pie keto, o las preparaciones que quieras!!#sinazucar #cetogénico #keto#yococinoencasa

Me encanta el chocolate y esta receta es muy sencilla de preparar, increíble la combinación de palta o aguacate con el cacao!! Imperdible!!! 😋😋❤️❤️#sinharina #sinazucar #keto #cetogénico

Me encanta lo simple, lo cremosa y deliciosa que resulta!#sinazucar #keto #cetogénico #yococinoencasa

En mi caminito definitivamente está este postre: mostachón sin harina de trigo, sin azúcar.. Pero tan satisfactorio como el original, es un agasajo total...!! Y a mi familia y amigos les encanta que los consienta con él. #micaminito.

Las espinacas están a muy buen precio así que las aprovecho todo lo que puedo, vos ponele lo que tengas en la heladera, es económica, fácil y deliciosa!!#abcpizza #sinharina #keto #cetogenica#yococinoencasa

Muyyyy livianas y ricasAcá con mi dulce de leche keto!! 😊😊#mirecetario

Son muy ricas y suaves!! 😊😊#mirecetario

No hay que abusar, pero los frutos rojos están permitidos en esta dieta, podes usar los que tengas o consigas, acá en Argentina 🇦🇷 es época de frutillas!!! Ricasssss#sinazucar #cetogénica #keto#micocina

Galletas de mantequilla de maní ❤️