คุกกี้ บราวนี่ เนื้อหนึบ ฉ่ำๆ ดาร์กช็อกโกแลต คีโต keto
มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊ง @monsanaydongdang
พอดีอยากกินทั้งคุกกี้ แล้วก็ บราวนี่ค่ะ เลยทำผสมกันเลยค่ะ สูตรนี้สำหรับคนชอบเนื้อฉ่ำๆ นะคะ
คุกกี้ บราวนี่ เนื้อหนึบ ฉ่ำๆ ดาร์กช็อกโกแลต คีโต keto
-
Thanita Nuamjitr (Kaimook)“ทำครั้งแรกเลยค่ะ เข้มข้นมากกก ทำได้ประมาณ 10 ชิ้น แป้งมะพร้าวไม่มี เพิ่มแป้งอัลมอนด์แทน ขอบคุณเจ้าของสูตรมากๆค่า 🍪😍” -
May Pukeasorn“ทำหลายรอบแล้ว อร่อยค่ะ” -
Oranan Jantatep“ชอบสูตรนี้อร่อย เข้ม #ตั้งเป้าเราทำได้” -
Nutty“มือใหม่หัดทำค่ะ ไม่เคยทำขนมมาก่อนในชีวิต สูตรนี้เราไม่ได้ใส่ผงฟู ใส่อิริทอล 8 ช้อนชา ยังขมอยู่เลย5555 แต่อร่อยดีค่ะ ชอบกินขมๆ” -
Phoomarin Suetrong“ขอบคุณเจ้าของสูตรนะคะ ดูเป็นไกด์แต่ส่วนผสมกะเอาหมดเลยไม่มีที่ตวง55 ทำบราวนี้ทำไมได้คุ๊กกี้ยังงงอยู่เลย” -
NowNow Dee“ทำได้10ชิ้นๆละ20กรัม กดแบนๆจะได้กรอบขึ้นค่ะ แต่งหน้าด้วยอัลมอนด์ ก็ดูมีสีสรรขึ้นหน่อย แต่รสชาติยังออกขมไปนิด ต้องเพิ่มความหวานอีกหน่อยค่ะ”
พอดีอยากกินทั้งคุกกี้ แล้วก็ บราวนี่ค่ะ เลยทำผสมกันเลยค่ะ สูตรนี้สำหรับคนชอบเนื้อฉ่ำๆ นะคะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำช็อกโกแลตกับเนยมาละลายโดยการเข้าตู้ไมโครเวฟ 1 นาที
- 2
หลังจากนั้น คนให้เข้ากัน พักไวเก่อน
- 3
ตอกไข่ 1 ฟอง และใส่น้ำตาลทั้งหมดลง
- 4
ตั้งเตาใส่น้ำเปล่าในภาชนะ แล้วนำไข่กับน้ำตาลที่เตรียมไว้เมื่อกี้ ไปอังเพื่อละลายน้ำตาลค่ะ ให้น้ำตาลละลายหมดเลยนะคะ
- 5
เมื่อละลายดีแล้ว ให้มาตีเร็วๆ จนเนื้อข้นขึ้น
- 6
เทช็อกโกแลตที่พักไว้ ผสมลงรวมกับไข่และน้ำตาล คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 7
ใส่แป้ง ผงฟู เกลือ กลิ่นวานิลลา คาเคานิบส์ ลงไปรวมกับช็อก และคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 8
วอร์มเตาอบ 175 องศา 10 นาที
- 9
นำไปใส่พิมพ์ ถ้าใช้ที่ตัดไอติม จะได้ประมาณ 5-6 ชิ้น
- 10
ใส่เตาอบ ไฟ บนล่าง พัดลม 175 10 นาที จะฉ่ำ แต่นี่อบ 15 นาที จะฉ่ำนิดหน่อยค่ะ
- 11
เสร็จแล้วมาพักให้เย็น รับประทานได้เลยจ้าา สามารถดูอาหาร keto ได้ที่ Tiktok ชื่อ foodketohealty นะคะ
เน้นทำง่าย อร่อย ส่วนผสมไม่เยอะช่อง Youtube: มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊งhttps://www.youtube.com/user/oRedLadyo
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ช็อกโกแลตเค้กเนื้อบราวนี่ (ไม่หวานมาก) ช็อกโกแลตเค้กเนื้อบราวนี่ (ไม่หวานมาก)
เค้กช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำๆ รสชาติเข้มข้น ไม่หวาน เนื้อสัมผัสคล้ายๆ บราวนี่ สูตรจากสมาชิกพันทิป คุณลุงขนมหวาน แต่ของเราใช้ไมโครเวฟนะ
-
Dark Chocolate Walnut Brownie:บราวนี่วอลนัท Dark Chocolate Walnut Brownie:บราวนี่วอลนัท
บราวนี่สูตรนี้เอามาจากเวป OL. Republic สูตรของ Vanilla Orchid ในสูตรจะใช้วอลนัท แต่ที่ทำคราวนี้ใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์แทนค่ะ
pock1morebite -
ไวท์ & ดาร์กช็อกโกแลตคุกกี้ white & dark chocolate cookies ไวท์ & ดาร์กช็อกโกแลตคุกกี้ white & dark chocolate cookies
คุกกี้สูตรนี้ทำง่ายๆ ไม่ยาก ใครๆ ก็ทำได้ คุกกี้เป็นคุกกี้เนยเนื้อกรอบหอมกลิ่นวานิลา แต่งเต้มหน้าคุกกี้ด้วยการชุบ ไวท์ & ดาร์กช็อกโกแลต พร้อมด้วยโรยท็อปปิ้งต่างๆ ได้ตามความชอบ อร่อยลงตัว( เวลานั้นเรามีท็อปปิ้งเหลืออยู่ที่บ้านแค่นั้นเลยออกมาอย่างที่เห็น😁) #กินได้สนุกด้วย64
-
บราวนี่ (สูตรไม่ใช้ดาร์กช็อกโกแลต) Brownie without dark chocolate บราวนี่ (สูตรไม่ใช้ดาร์กช็อกโกแลต) Brownie without dark chocolate
สูตรหวานน้อย และใช้ หม้ออบลมร้อน (มือใหม่มากๆค่ะ)
-
บราวนี่โกโก้คีโต ❌butter ❌sugar❌chocolate บราวนี่โกโก้คีโต ❌butter ❌sugar❌chocolate
อยากกินบราวนี่ที่แคลไม่สูง เลยไม่อยากใส่ช็อกโกแลต กับไม่อยากกินแป้งขาว เลยเป็นสูตรนี้ค่า คำนวณคร่าวๆ แคลอรี่ประมาณ 95 kcal /ชิ้น ค่า (ถ้าหั่นเท่ากันนะคะ😆😆)
-
บราวนี่เนื้อฉ่ำ🍫 บราวนี่เนื้อฉ่ำ🍫
มาละคะบราวนี่เนื้อฉ่ำๆ ทานกับกาแฟยามเช้า อร่อยจนต้องบอกใครเลยทีเดียว มีเนื้อกรุบกรอบมันๆ ของแมคคาเดเมียเพื่อนๆ คนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/yEr4DhyYD_g
-
-
คุกกี้บราวนี่ หม้อทอดไร้น้ำมัน คุกกี้บราวนี่ หม้อทอดไร้น้ำมัน
คุกกี้บราวนี่ด้วยส่วนประกอบง่ายๆ โดยหม้อทอดไร้น้ำมันหากสนใจสามารถทักมาถามสัดส่วนได้นะคะ😊
-
บราวนี่เนื้อหนึบ หม้ออบลมร้อน (Fudgy brownie) บราวนี่เนื้อหนึบ หม้ออบลมร้อน (Fudgy brownie)
ครั้งเเรกของการทำบราวนี่ของเราเลย- Brownie เนื้อหนึบ -สำหรับคนที่มีหม้ออบลมร้อน ตะกร้อมือธรรมดาก็ทำตามได้ สูตรนี้หวานกำลังดี (ถ้าใครชอบหวานและเนื้อฉ่ำอีกให้เพิ่มน้ำตาลทรายแดงได้เลยค่ะ)
-
บราวนี่เนื้อหนึบ บราวนี่เนื้อหนึบ
สูตรนี้เนื้อหนึบ ไม่นุ่มฟูนะคะ ทานอุ่นๆ ก็อร่อย หรือแช่เย็นเก็บไว้ทานก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะเหตุเกิดจากมีช็อกโกแลตเหลือจากวันปีใหม่เยอะมาก เลยนำมาดัดแปลงทำบราวนี่ จากที่ไม่เคยคิดจะทำ เพราะไม่ใช่สายเบเกอรี่ แต่ตอนนี้เริ่มชำนาญเพราะเป็นเมนูเดียวที่ง่ายและอร่อยเหลือเชื่อ ทุกวันนี้กลายเป็นเมนูหากินแล้วค่ะ ทำรับแขกกี่ครั้งก็หมดไม่เคยเหลือ 🥰
-
บราวนี่ช็อกโกแลตชิพ บราวนี่ช็อกโกแลตชิพ
บราวนี่ครั้งแรกที่ทำแล้วอร่อยถึงจะหน้าไม่ฟิล์ม แต่อร่อยนะคะ #บราวนี่อร่อยบอกต่อ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13449779
ความคิดเห็น (3)