
Chuletas de cerdo con salsa de moras

Lee Viust @cook_5928380
Paso a paso
- 1
Con un poco de aceite de oliva engrasamos la superficie por ambas caras de las chuletas
- 2
Calentamos en un sartèn antiadherente con estrías doramos las chuletas previamente engrasadas
- 3
Poniendo el punto de sal cuando damos la vuelta a la chuleta
- 4
Ya que si salamos la carne en crudo pierde sus jugos durante la cocciòn
- 5
En la grasa que haya podido quedar en la sartèn añadimos el vino
- 6
Unas cucharadas de mermelada de moras y una cucharada de agua
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lee Viust le encantará ver cómo quedó.
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