Κριθαράκι με μανιτάρια
Mary's kitchen🍴 @Marys_Kitchen
Δεν θυμάμαι τις ονομασίες από τα μανιτάρια,😥 ήταν ένα δισκάκι με διάφορα μικρά και καφετί πολύ νόστιμα 😊 #2020
Κριθαράκι με μανιτάρια
Δεν θυμάμαι τις ονομασίες από τα μανιτάρια,😥 ήταν ένα δισκάκι με διάφορα μικρά και καφετί πολύ νόστιμα 😊 #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2
Ανακατεύουμε λίγο και μόλις μαλακώσουν ρίχνουμε το κριθαράκι
- 3
Μόλις γυαλίσει το κριθαράκι ρίχνουμε τον κύβο και νερό μέχρι να σκεπαστεί κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να βράσει
- 4
Σταδιακά ανακατεύουμε και όταν είναι έτοιμο περίπου στα 20λεπτά ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά
- 5
Αφήνουμε σε σβηστό μάτι για 5 λεπτά και σερβίρουμε προαιρετικά με τριμμένο τυρί
- 6
Εναλλακτικά: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα ταψί κλείνουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά και το ελέγχουμε για νεράκι
Παρακολουθούσα χρόνια τις ''Συνταγές της παρέας'' (since 2013) και βοηθούσα τη μητέρα μου να δημιουργήσουμε!Πλέον μαγειρεύω μόνη μου, αφού είχα την καλύτερη δασκάλα και έτσι έγινα επίσημα μέλος της δημιουργικής αυτής παρέας(cookpad πλέον) το 2017.Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω αλλά και να φτιάχνω γλυκά και να μπερδεύω υλικά.Το καλύτερο μου είναι η έκφραση των αγαπημένων μου όταν τους αρέσει κάτι που φτιάχνω! Είμαστε οικογένεια που λατρεύουμε το φαγητό και έχουμε όρεξη και μεράκι για νόστιμες δημιουργίες.Απολαύστε τες 💖
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Σουβλάκι με μανιτάρια Σουβλάκι με μανιτάρια
Μια συνθεση συνταγων πολύ ενδιαφερουσα για μέρες νηστειας. Αν δεν τρώμε γαλακτομικα συνοδεύουμε με σάλτσα ταχινού. Η συνταγή για τα μανιτάρια ήταν από το all about vegan. #νηστεία
-
Κριθαράκι με μανιτάρια στο τηγάνι! Κριθαράκι με μανιτάρια στο τηγάνι!
Γευστικό κριθαράκι με μανιτάρια για μικρούς και μεγάλους...πρέπει να το δοκιμάσετε!
-
Εύκολο και γρήγορο Ρύζι με λαχανικά και μανιτάρια Εύκολο και γρήγορο Ρύζι με λαχανικά και μανιτάρια
Σε περίπτωση που δεν έχετε πολύ χρόνο.....Ένας γρήγορος τρόπος να φτιάξετε ένα νοστιμότατο και γεμάτο βιταμίνες ρυζάκι ❤️#ΗρθαΓιαΝαΜεινω
-
Μανιτάρια στο φούρνο με παρέα! Μανιτάρια στο φούρνο με παρέα!
Μου αρέσουν πολύ τα ψητά μανιτάρια! Η πρώτη μου σκέψη ήταν να φτιάξω μανιτάρια με πατάτες, δεν έφταναν όμως, και σιγά σιγά άρχισα να προσθέτω κι άλλα υλικά, έτσι βγήκε αυτό το πιάτο!Τρώγεται είτε ως κυρίως ή ως συνοδευτικό!Από μπαχαρικά και μυρωδικά βάλτε ότι σας αρέσει!#χορτοφαγικό #λαχανικά
-
Μανιτάρια πλευρώτους με γλυκοπατάτες κρασάτες πάπρικα και ρίγανη Μανιτάρια πλευρώτους με γλυκοπατάτες κρασάτες πάπρικα και ρίγανη
Την νηστίσιμη περίοδο αντικαθιστούμε τις ζωικές πρωτεΐνες με φυτικές. Καλύτερη επιλογή από τα μανιτάρια δεν νομίζω ότι υπάρχει.#1συνταγή1δέντρο.
-
-
Κριθαράκι με κιμά Κριθαράκι με κιμά
#μικρασιάτικεςΘυμάμαι την γιαγιά μου που ήταν από τα Βούρλα της Σμύρνης κάθε Σάββατο όταν ήμασταν μικρά να μας κάνει κριθαράκι με κιμά . Ήταν μετά τα γιααλατζι ντολμαδάκια το επόμενο αγαπημένο φαγητό . Το λέγαμε το φαγητό του Σάββατου. Ένα πιάτο γεμάτο Αναμνήσεις.
-
Κριθαράκι με λαχανικά και ελιές Κριθαράκι με λαχανικά και ελιές
Πολύχρωμο κριθαράκι με ελίτσες, κρεμμυδάκι, πιπεριά, μανιτάρια τα έχει όλα δλδ!😄Γρήγορο,νόστιμο,καλοκαιρινό και υγιεινό😊
-
Μανιτάρια πλευρώτους με σάλτσα μουστάρδας Μανιτάρια πλευρώτους με σάλτσα μουστάρδας
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή με υλικά που μπορεί να έχουμε στο ψυγείο ή στο ντουλάπι μας. #μένουμεσπίτι μαγειρεύουμε νόστιμα και υγιεινά φαγητά, προσέχοντας πρώτα τους εαυτούς μας για να μπορέσουμε έτσι να προστατεύσουμε και τους γύρω μας. Μανιτάρια "Cibus deorum" 'έδεσμα των θεών' έτσι τα ονόμασε ο αυτοκράτορας Νέρων. Το βέβαιο είναι πως τα μανιτάρια με το άρωμα και την απαράμιλλη γεύση τους είχαν καταγοητεύσει τους ανθρώπους ήδη από την αρχαιότητα. Αποτελούν ιδανική συνοδεία σε πολλά φαγητά, τόσο στο κρέας όσο και στις σαλάτες αφού προσδίδουν τα αρώματά τους, ενώ εξευγενίζουν τα ζυμαρικά και το ριζότο. Έχω την εντύπωση ότι τα μανιτάρια αγαπούν τους καλοφαγάδες και οι καλοφαγάδες τα μανιτάρια! Νομίζω ότι από σήμερα με αυτήν την συνταγή θα ανήκετε και εσείς σε αυτούς. Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα και χαρακτήρα. Θα νομίζετε ότι τρώτε κρέας. Η σάλτσα της μουστάρδας με το κρασί και το θυμάρι είναι ο τέλειος συνδυασμός. Ιδανικό για περίοδο νηστείας και όχι μόνο!! #2020
-
-
Μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 🐔 Μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 🐔
Ένα μείγμα μπαχαρικών και μυρωδικών που ταιριάζει ιδιαίτερα στο κοτόπουλο (και όχι μόνο).Έπεσα πάνω του στο pinterest και καθώς έχω αποφασίσει να μην παίρνω πια έτοιμα μείγματα από σουπερμαρκετ αποφάσισα να το δοκιμάσω! Δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα έτοιμα και είναι σίγουρα πιο οικονομικό!
-
Κριθαρώτο με λαχανικά Κριθαρώτο με λαχανικά
Ένα νόστιμο και γρήγορο φαγάκι με διάφορα λαχανικά. Λίγα μυστικά ακόμα :Αν δεν το θέλετε πολύ χυλωμενο ή πιο ελαφρύ μην βάλετε το βούτυρο στο τέλος.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13489728
Σχόλια