Brownie Avenalmendra 🥰

Cuando utilicen almendras para hacer leche, pueden utilizar la pulpa que sobra para hacer este maravilloso brownie.
El quita mañas lo puede acompañar con un tecito o leche caliente, ¡UNA MARAVILLA! 🤤
1 porción - 328 calorías aprox.
Brownie Avenalmendra 🥰
Cuando utilicen almendras para hacer leche, pueden utilizar la pulpa que sobra para hacer este maravilloso brownie.
El quita mañas lo puede acompañar con un tecito o leche caliente, ¡UNA MARAVILLA! 🤤
1 porción - 328 calorías aprox.
Paso a paso
- 1
En un recipiente unir la pulpa de almendras con el aceite de coco, tiene que quedar bien mezclado (derretir aceite si es necesario)
- 2
En otro recipiente verter los huevos y batir hasta que se empiece a formar espuma... Cuando la espumita se asome, vierte el azúcar y sigue batiendo...
- 3
Cuando el azúcar se haya disuelto puedes incorporar la vainilla y de a poco la harina avena (o coco) + los polvos de hornear y el cacao en polvo
- 4
Luego junta los ingredientes de los dos recipientes y si es necesario agrega leche blanca (para que no quede tan espeso)
- 5
Aceitar un molde y verter la mezcla
- 6
Rallar chocolate o cortarlo en trozos pequeños (si son chips de chocolate mucho mejor) y esparcir por encima. Si quieres que la decoración quede más linda puedes añadir almendras enteras o cortadas.
- 7
Calentar el horno 10 min. Y cocinar a 180° por 20 min. Luego de 20 min. con un cuchillo o palito revisar cómo va el brownie. Si es necesario lo puedes dejar más tiempo. El brownie tiene que quedar húmedo, no como queque.
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