Lasaña de pollo con crema de espinaca
Es mi primera publicación!! Lasaña hecha con amor para mi familia, bueno mi marido no come carne de vacuno así que hice una variación de la lasaña tradicional cambiando la carne de vacuno por pollo y además le agregue unas capas de crema de espinaca. Espero les guste..
Lasaña de pollo con crema de espinaca
Es mi primera publicación!! Lasaña hecha con amor para mi familia, bueno mi marido no come carne de vacuno así que hice una variación de la lasaña tradicional cambiando la carne de vacuno por pollo y además le agregue unas capas de crema de espinaca. Espero les guste..
Paso a paso
- 1
Cortar el tomate en cubitos y sofreír junto a la cebolla (sofrito listo)
- 2
Cortar el pollo en cubitos y mezclarlo con el sofrito agregarle una taza de agua hervida, albahaca, salsa de tomate y sal a gusto
- 3
En otra olla agregar la crema con la espinaca picada y sal a gusto (unas cucharitas de harina si quiere espesar)
- 4
En una fuente de vidrio especial para el horno se le agrega un cucharón de salsa, luego una lámina de lasaña precocida, encima otra capa de salsa de pollo y una lámina de queso, después una lámina de lasaña precocida y una capa de crema de espinaca y así intercalando a gusto finalmente terminar con una lámina de queso y unos toques de albahaca molida.
- 5
Una vez terminado meter la fuente al horno unos 15-20 min a 180° y ya cocido servir
Cooksnaps
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